第六百八十八章 展會第二天(2/2)
無非是一群人在室內聊天、答題、闖關做遊戲,也不知道哪裡有趣了。
他索性爬到自己床上,開始回想消化,剛才開會時,聽到學到的那些內容和觀點。
第二天一早,楊振興被安排在下午進行廚藝展示。
不過早上起來以後,他依然跟著代表團來到了美食展的現場。
剛到場,昨天和他一起去傳統市場購買食材的工作人員就找到了他,對他說道:「楊師傅,大黃魚今天已經買來了,因為你下午要用,所以臨時放在了後面準備區域的冰箱裡冷藏起來。
你看看這樣處理是不是合適,如果不行的話,我們好抓緊時間處理,別耽誤了下午的展示活動。」
楊振興暗自點頭,心說:『看來昨天回去之後,對面應該是開會說了這件事情,今天的處理明顯和昨天是兩回事兒。
看來對方協會也害怕自己業餘的笑話被傳出去讓更多人知道。』
當下,他說道:「行,麻煩您帶我去瞅一眼,我看過之後如果不合適,咱們再商量如何保存合適。」
那位工作人員看到楊振興還是那麼客氣,心裡鬆了口氣,表情明顯開朗了一些。
他說道:「行,那楊師傅這邊走,我帶你過去看看。」
突然像是想到了什麼,他又扭過頭,對楊振興說道:「對了,還有件事情。
昨天材料的問題,阿發師後來從我們會長那裡聽說到了,表示往後這幾天的食材,全都會由他來負責採購。
楊師傅需要用到的刺參,阿發師也讓我跟你說,他昨天回去之後,晚上就已經親手開始泡發了,不會耽誤楊師傅表現的時候使用。」
楊振興嚇了一跳,他是沒想到這點兒事情居然讓那位『灣島廚神』都出來負責了。
不過想到對方的身份和地位,估計也是害怕楊振興他們這大陸來的代表團和廚師,笑話他們灣島餐飲界業餘,材料都提供不好。
讓他們這些人看輕灣島的廚師和美食協會。
想到這裡,楊振興點頭對工作人員說道:「泡發海參是件費時費力的技術活兒,這倒是辛苦阿發師了。
如果我沒有機會當面感謝的話,希望您屆時候能幫我跟阿發師道一聲謝。」
看到楊振興這麼尊敬他們的『灣島廚神』,這位工作人員明顯十分高興。
他立馬點頭答應道:「楊師傅請放心,我一定會把話帶到!」
親眼確認過大黃魚的保存沒有問題後,那位工作人員就繼續忙自己的去了。
楊振興剛回到休息室,時師傅就領著另外三位一樣在下午才上台展示的廚師,找到了他。
在門口,時師傅拉住楊振興說道:「振興,甭進去了,裡頭金師傅跟早上獻藝的幾位一起開會呢,咱們就別打擾了。
我已經跟韓主任打好招呼了,今兒上午咱們幾個在展會裡面轉轉。
你不是希望品嘗灣島的一些本地美食嗎?我已經打聽好了,這次展會全台的各地風味美食和小吃都有展台展覽並且試吃。
咱們幾個正好沒事兒,就在展廳里轉上幾轉,看看灣島各地的美食到底都有哪些門道。」