第六百四十七章 建議（1/2）

自己師父的建議，楊振興聽完後覺得是個辦法。

當初他在自己店裡跟著爺爺幾個人學習完魯菜後，立馬又開始接觸的蘇菜。

中間因為參加一些比賽，把學習擱置了一段時間。

那會兒楊振興就有過自己廚藝沒怎麼進步的感覺。

後來又投入到學習中之後，原本進展緩慢的廚藝水平再次得到飛速提高。

緊接著拜了兩位師父學習粵菜和川菜，可以說學習完蘇菜後無縫銜接過來。

也導致楊振興忽略了曾經的那種感覺。

現在聽到自己師父的建議，楊振興再次想起了當初被自己忽略的問題。

『是了，繼續接觸更多的菜系烹飪和不同的食材調味，可以讓我在創新菜譜的時候有更多的思路。

掌握更多的食材烹飪方式方法，也能讓我對本就掌握的烹調方式有更深層次的理解。

這樣一來，我的廚藝水平就能繼續得到進步和提升，也可以讓我更加從容的面對菜品上面的問題和來自對手的競爭壓力。』

心裡馬上就盤算清楚，搬開了壓在身上的壓力，楊振興覺得鬆快了不少。

康師傅在一邊看到自己徒弟表情突然變得明朗，身上那個股子壓抑的氣息消失的一乾二淨，心下也十分高興。

眼神滿是讚許的點頭看著楊振興笑而不語。

從思索中回過神來，楊振興看著自己師父笑著在對自己點頭，明白自己師父這是知道他接受了建議，腦子裡想明白了。

立馬站起來鞠了一躬，認真的說道：「謝謝師父指點，我知道接下來的路該怎麼走了！以後絕對不會讓您失望！」

康師傅心安理得的接受了自己徒弟這一拜，欣慰的說道：「『師父領進門，修行在個人』，我既然是你的師父，就有責任在你迷茫的時候指點你，教導你。

接下來你自己的路已經知道該怎麼走，那就認真的一直走下去，切記半途而廢。

如果以後再遇到疑惑或者迷茫的時候，可以隨時過來找我。

別的事情上老頭子我幫不上你什麼忙，但是幫你分析參謀一下還是可以的。」

楊振興很感動，再次覺得自己拜師實在是太正確了。

一直在後廚這麼多年，他見過太多師徒之間的關係和發生的事情。

不少師父在收了徒弟以後，別說教徒弟手藝了，基本把徒弟當成自己的奴隸，使喚著對方做各種事情。

甚至有的還讓徒弟給他處理私事兒，貼錢貼時間不說，脾氣不好的動輒就是打罵。

還有一些好點兒的不會指使徒弟做事情，可是那種不管不問的態度，讓人覺得還不如不拜師。

只有少數的師父才會對徒弟很好，會手把手的傳授給徒弟手藝。

奈何這樣的師父太少太少，除了那些老師傅之外，至少楊振興沒見過幾位這種的。

可能有人會說，既然這樣那還拜什麼師啊？

我不學不行嗎？

外面那麼多工作都可以賺錢養活自己，至於非得拜師學習廚藝做廚師這一行嗎？

但是面對現實生活，很多人都沒有太多可以選擇的地方。

好不容易有機會學一門可以吃飯的手藝，再苦再累，為了以後的生活，也得咬牙堅持。

堅持下來的，未來就算高不成低不就，但至少回家自己開個小飯館維持生活不難。

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