第一千兩百七十五章 神秘盒（2/2）

「一、二、三！」

隨著戈登拉姆齊計數結束，所有人同時打開了面前的木頭盒子，裡面的食材也展現在他們眼前。

「哇奧~~~」

看到主食材以後，除了楊振興，所有選手都皺著眉頭，露出了嫌棄又疑惑的表情。

巴斯提亞尼齊開場之後，終於又輪到他說話了。

「你們有美味的兔子肉！」

「哇哦，兔子肉？！」

「還有醋栗、紫色小甘藍、舞茸、野韭、紫黑米、胡蘿蔔、西班牙香腸、姜，還有重鮮牛奶。」

「此外，你們還可以使用主食盒的其他作料。」

楊振興迅速的觀察著所有食材和調料，腦子裡面瘋狂的確認它們是什麼，能用來製作哪道兔子菜。

醋栗是山麻子的果實，在國內是主要經濟作物之一，可以生吃，但大多數被用來製作果醬或者罐頭。

口味香甜，吃起來微微帶一點酸，但做菜的話，楊振興之前從來沒有用過。

紫色甘藍不用多說，就是紫色的捲心菜。

節目組提供的是小甘藍，個頭差不多有栗子那麼大。

舞茸是一種蘑菇，國內習慣叫灰樹花，原產霓虹北部山區，味道口感好，而且有藥效，具體可以百度，這裡不科普了。

野韭就是野韭菜，雖然看起來和國內品種不同，但楊振興覺得應該相差不大。

接著他又看向了主食盒，裡面有橄欖油、雞蛋、牛奶、黃油、鹽、糖、檸檬、小麥粉和烤肉醬。

提供的材料可以說完全是按照西餐的風格準備的。

怎麼樣用這些西式風格的材料，製作出中式風格菜餚，而且還是沒有任何事前準備的情況下。

對楊振興而言是一個不小的考驗。

「你們有六十分鐘，創作一道絕美菜餚，計時……開始！」

隨著戈登拉姆齊一聲令下，旁邊掛著的特製鐘錶馬上開始倒計時。

選手們有的立刻開始動刀處理食材，有的跑到旁邊放著各類餐具的走廊里拿取自己需要的工具。

楊振興沒有立刻動手，而是拿起食材自己的觀察聞味道，放在嘴裡品嘗它們的味道和口感。

打算通過這個方式，來確認這些平時做菜不常用的材料到底有什麼特點。

下面的人在緊張的忙碌，主持台上，三位主持人開始互相交流。

「你們有用兔子做過菜嗎？」

「很少。」「幾乎不怎麼用。」

戈登拉姆齊說道：「如果是我，我會自作一道兔肉餡餅。」

格雷漢姆艾略特說道：「我的話，會製作一道烤兔。」

喬巴斯提亞尼齊則說道：「我會做絕妙的兔肉煎蛋餅，烘烤整隻兔子，擺放在煎蛋餅四周，像是塞滿雞蛋的羅馬式烤豬肉。」

在三個人互相交流著他們會選擇哪一道菜來製作的時候，楊振興這裡也已經確認好了所有食材的味道。

他把托盤拿到一邊，把需要用到的食材和用量都挑選出來，拿出自己的菜刀，準備開始動手製作。