第一千兩百三十七章 又見集訓（1/2）

「領隊的是屈浩屈師傅，他現在是咱們京城培訓中心的副主任。」

聽到屈師傅的名字，楊振興立刻安心下來。

他之前一直還擔心專家組成員實力不夠，可能給集訓提供不了太多幫助。

但是屈師傅在的話，實力問題就完全沒問題了。

不過讓楊振興感到好奇的是，上次克林姆林杯烹飪大賽，兩人最後一次見面。

沒想到短短兩三年不見，屈師傅居然成了培訓中心的老師兼主任。

以對方的實力，還有這麼多年取得的諸多榮譽，外面不知道有多少大飯店搶著請他去自己那裡工作。

再不濟回到豐澤園，屈師傅成為店裡的總廚師長也沒有任何問題。

在收入方面不比跑來培訓中心當老師多得多？

放著大把的錢不賺，跑過來當老師，楊振興實在想不出來對方到底是什麼想法。

跟著謝晨一路來到集訓場地，楊振興發現這裡的布置跟前一陣他去參加集訓時差不多。

使用的都是平時學生們進行實踐課的大廚房，同時容納三十多人練習完全沒有問題。

他還沒進門就聽到裡面屈師傅的聲音，似乎這會正在跟所有人開會。

伸手攔住了打算敲門進去的謝晨。

楊振興食指豎在嘴邊，示意對方不要說話，然後在門外靜悄悄的偷聽起來。

「我反覆跟大家強調過，製作傳統菜不要照搬照抄老的菜譜，要順應時代的發展和變化！展現出傳統菜對現代發展的適應！

現在大家講究飲食健康，開始注重養生，社會上也一直在強調健康飲食。

你們還按照老菜譜放那麼多鹽、那麼多醬油，口味兒還那麼重，如何體現傳統菜有強大適應性的特點？

味道還做的那麼重，大家誰願意吃？

咱們自己老百姓都不好這口了，你讓歪果仁怎麼能接受？」

聽著屈師傅掏心掏肺的教導，楊振興默默地搖了搖頭。

他發現屈師傅的工作似乎遇到了棘手的問題。

因為他很少聽到屈師傅用這樣的語氣說話。

嫌棄這些人聽不進去改不了，又十分努力的想要扭轉他們的思想。

沒有繼續往下偷聽，楊振興抬手敲了敲門，等裡面沒了聲音，他推開門走了進去。

「各位開會呢？沒耽誤大傢伙兒時間吧？」

之前隊伍成員選拔，楊振興當時也是現場評委之一，所有人都知道他是這次活動的副領隊。

看到進來的人是他以後，所有人都十分客氣的跟他打招呼。

站在最前面的屈師傅則眼前一亮，明顯能看到他整個人放鬆了許多。

可能覺得楊振興的到來，可以幫助他減輕一些工作壓力。

遇到事情的時候，也多了一個可以商量討論的人。

「楊師傅比賽回來了？正好你也過來說兩句？」

面對屈師傅的邀請，楊振興婉拒道：「說兩句就算了，我剛回來，具體情況也不清楚。

屈師傅您繼續您的，我先站一邊兒聽聽。」

因為對楊振興十分熟悉了解，屈師傅知道他並不是在謙虛。

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