第一千一百八十七章 選人問題(1/2)
給幾位老領導跟老師傅送書,他們又為楊振興帶來了額外的驚喜。
通過各自的關係,又幫助楊振興拉了不少訂單,把首印的五千冊全部消化一空,出版社也立刻毫不猶豫的表示要再加印三千冊出來。
補上之前訂單的空缺,就還只剩下一千七八百冊的存貨。
不管是楊振興還是出版社,都有信心把這些加印剩下的菜譜賣光。
送走了滿載而歸的王峰,楊振興開始被喊去召開各種會議,商討去大蘋果城友好交流的事情。
上面領導對這次交流十分重視。
不只是京城外事辦,外交部、對外經貿委的領導也都有參加一部分重要會議。
對外友好協會的副會長更是接到委派,全程負責這次交流活動。
經過數次會議商討之後,關於楊振興他們美食交流的部分,暫定了美食展、中美廚師座談會和中餐晚宴三個部分內容。
到時候會在當地唐人街舉辦對民眾開放的中餐廚藝獻藝表演,拍賣銷售製作菜品。
中美廚師座談會是兩國廚師坐下來交流討論彼此國家的飲食文化和廚藝,互相學習進步。
中餐晚宴則是由代表隊為當地政府官員和名流名家,還有華人華僑代表製作一頓晚宴。
內容暫時確定下來,下一步就要正式開始選人組隊。
雖然楊振興是副領隊,主管廚師和菜品製作方面,其他政務由領隊賈會長負責。
但這次選人上面還是把任務交給了他們兩個人去完成。
第一次做選拔廚師的工作,楊振興心裡一直有一種說不出來的感覺。
畢竟一直以來他經歷的都是別人選他,自己選人也只是在公司內部選拔過自己的員工。
現在要選公司以外跟他無關的人,他也不知道自己是否能勝任這個工作。
在賈會長的辦公室碰了個頭,兩人開始商量起這次選人該怎麼個選法。
「這次是城市之間的交流,所以要選京城的廚師,這一點振興你沒問題吧?」
賈會長首先點出了選拔範圍。
對此楊振興自然沒有問題,點頭回答道:「那是自然,既然是京城和大蘋果城的交流活動,肯定要選咱們京城的廚師。
如果選其他城市的廚師,那就不是咱們兩個城市的交流了。」
賈會長點了根煙,繼續說道:「友好交流協會和中烹協那邊兒是希望咱們這次不要丟面子,選拔一些技術過硬的師傅去參加活動。
不過咱們市裡頭希望能在保證廚師水平的同時,在年齡方面要稍微兼顧一下年輕廚師。」
對此沒有感到太多意外,楊振興試探的詢問道:「那領導有提出各年齡選人的比例沒有?
咱們這麼做,中烹協和友好交流協會那邊兒有嘛反應?」
賈會長深吸了一口煙,吐出的煙霧環繞在周圍,讓人看不清他臉上的表情。
但是從語氣中,還是能聽出對方的鬱悶。
「還能有什麼反應?肯定是不樂意唄!
不僅如此,還想要把全聚德跟幾個老字號提前圈定下名額。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。