第一千四百五十八章 克洛艾目的的猜測（2/2）

失敗的按例不少，成功的當屬中秋節和聯合大馬、呂宋島兩國，聯合申請的跳大繩。

時至今日還有許多人在洗，說什麼人家不叫中秋節，那叫秋夕。

可他們也不想想，時間都一樣，只是把中秋節和月夕兩個名字拆開，重新拼起來改個名字，就成了本國文化了？

說咱們是祭月，人家是祭祖，跟清明一樣，可誰又說過咱們國內中秋節就不祭祖了？

說起中餐為何屢屢沒有申遺成功。

哪怕03年全國烹飪協會，就派出過高會長帶領的一支廚師隊伍，去聯合國舉辦過『中餐進入聯合國』活動，也沒什麼下文。

這裡面當然有國外勢力的干預，最大原因還要說中餐本身的問題。

首先中餐菜系之豐富，是世界上首屈一指的，烹調技法繁多，也讓其他國家望塵莫及。

但問題就出在『多』上面了。

看看申遺成功的那些餐飲文化，其實並不是一整個菜系，而是最具有國民代表性、老百姓生活里每天都吃的。

法式大餐說是大餐，不過是法蘭西餐廳里的菜和吃菜的形式罷了。

但問題是人家法蘭西就這麼一個東西，所有法式餐廳全都是這種形式，不像國內什麼菜系餐廳都有，具有代表性。

再看意呆利名片之一披薩、土雞日常習俗里全國必吃的小麥粥、還有南韓泡菜。

全都是具有代表性的。

看看中餐呢？

光早餐花樣能給你整出來上百種不同的，多是多，但你要說找一個代表性的食物出來，每個人都有不同的看法。

會有人說是油條，有人說是包子，有人說是早點。

沒有統一標準，自然不符合條件。

再拿煎炒烹炸等烹飪技藝來說。

常見的這些，世界各國菜系也都存在，那些不存在獨有的技藝，完全沒有版權限制。

你可能說了，炒菜的技藝要什麼版權？

真要這麼說起來，煎炒烹炸還都是中國人發明的呢，這難道還不算是版權？

問題是放古代那時候沒問題，因為華夏是世界最強的國家，其他國家不服氣也不行。

近現代是人家稱霸全球，我們是被侵略受欺負的一方，怎麼可能會承認這些東西是你發明的，版權在你手裡？

其次說起中餐，大家都以『吃喝』來講，完全是物質上的表達，

申遺是以其中包含的文化為主，不然怎麼叫做非物質文化遺產？

你說吃喝，別的國家都在說飲食，最明顯的例子還是南韓，一直都在宣傳韓食飲食文化。

沒有文化內核，自然也不可能通過申遺標準。

最後一點則是我們國家能夠申遺的項目實在是太多了，前面還有許多排隊等著申遺的內容呢，中餐也是在隊列里排隊等著。

這裡還沒說其他國家申請的項目。

等排到中餐這裡，不知道需要等多長時間，也就導致了中餐現在在國際上的尷尬地位。