第一千四百九十八章 廚師隊伍來美（2/2）

對於管理隊伍，楊振興並不打算招太多人。

因為飯店的日常管理，他們請了專業的隊伍來負責，四個人只需要派一兩個人監督就可以。

財務方面也有專業的財務公司負責管理。

所以楊振興組建的管理團隊，在完成風城第一家店的工作之外，剩下絕大部分工作，都以市場調研為主。

風城的文泉春是北美總店，未來楊振興可不會只在國外開這一家店。

只要收益說得過去，他接下來還計劃在阿美利加其他主要城市，甚至是楓葉國、歐羅巴大陸那邊，也把店面開起來。

這些人的市場調研，目標就是放在未來計劃的目標城市或者國家身上。

提前把能夠搜集的信息全部整理好，等可以開店的時候，就能迅速執行計劃，不需要再等計劃定下來以後，再去做這些工作。

節約成本是一方面，最主要的是能夠節約大量的時間。

對於楊振興而言，資金現在對他只是一個數字，他最在乎的還是時間問題。

因為這關係到實現他『讓真正的中餐遍布世界各地，讓全球家庭的餐桌上都出現中餐』的心愿。

在楊振興一直在阿美利加監督第一家店開業前的準備工作，還有後續計劃的執行時。

國內的事情，他也沒有放手不管。

劉建業負責的督察部已經完全組建好，正式開始正常工作。

前期因為缺少信得過的人，所以他親自帶隊，隱秘行程的情況下，根據臨時抽籤的目的地，開始了全國範圍內的督查工作。

之前開會時許南提的開店戰略問題變更的建議，後續也得到一致通過。

新德勝和鴻興餃子館開店的速度大大減緩。

公司所有的力量全都集中在了鋪設『楊家蓋飯』快餐店上面。

在楊振興赴美之前，相關開店計劃已經開始實施。

第一批門店，在北上廣深，還有津門、魯省和東北幾個地區進入裝修階段。

到時候他們打算至少二十家快餐店同時開業。

不管效益如何，第一批店面開起來以後，第二批將會在全國範圍內開設門店。

根據計劃，未來每天都要有至少1.5家快餐店開門營業。

力爭在半年時間內，迅速占領全國快餐市場，搶下一部分快餐份額。

尤其要針對潘英俊工作的快餐公司。

通過正規的行業競爭，徹底把他們擠垮。

當然跟潘英俊串通一氣的那些人和公司也不可能放過他們，一樣要讓他們嘗一嘗楊振興的反擊到底有多麼犀利。

不過楊振興還是體會到了在國外跟國內聯繫時的種種不便。

首先在地球的兩面，時差上存在的問題，讓他每天能跟國內聯繫的時間很短，只能挑一個大家都方便的時間聯繫。

其次因為越洋電話太貴，許多事情電話里說不清，就需要通過網絡視頻交流。

可惜這時候網絡是在迅速發展，但信號真的過於不穩定。

說話過一會才能收到還好說，主要是時常會有卡頓，讓交流起來變得十分麻煩。