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第四百七十一章 送禮(1/2)

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今天楊振興跟爺爺楊興盛請了假,打算把在港島買來的東西送出去。

這次他去港島,經過唯靈、蔡瀾等人的推薦,買了不少那邊人們喜歡的養生品回來。

就是燕窩、蟲草、高麗參之類的。

還有中藥打成沖劑粉的藥包,都是一些提高人體免疫力的方子配的。

一開始楊振興還擔心中藥方不可能適合所有人。

但是經過幾個人的知識普及,他知道這都是經過研究調配出來的改良方,適合大部分人群使用,不用擔心有什麼不良反應。

看到港島人經常也會買來喝以後,就放下了心裡的擔心,買了不少回來。

這次去,楊興盛給了他一萬塊錢,換成港幣後也差不多一萬多點兒。

幾乎四分之三的錢,都用來買這些養生補品了。

港島的中藥店現在依然用的是古代的計量單位,一斤十六兩,一兩37.79克。

基本所有東西都是一兩起賣,也有珍貴一些的五錢起賣。

不同於國內商品就這麼賣給你,港島在銷售出產品的同時,都會給你一個說明。

上面明確告訴你哪裡產地的東西該怎麼烹調食用,搭配什麼其他補品效果更好。

比如最基本的燕窩,印尼燕窩(白燕、黃燕、血燕)、越南燕窩(白燕)、泰國燕窩(白燕、血燕)。

每一個產地的燕窩,清水浸泡分別需要多少時間;

冷開水、隔水文火需要燉多長時間;

甜食法該怎麼搭配怎麼製作,鹹食法又該搭配什麼食材如何製作。

這些基礎的東西都會寫在紙上,一塊兒給你,回家後也不用瞪眼看著東西抓瞎。

本來這些東西是海關禁止攜帶和郵寄入境的。

不過這次楊振興沾了代表團和包機的光,順利的都帶了回來。

兩位師父的份在分開前已經送出去了。

今天楊振興要給中烹陳會長,京城烹協段會長、王義均、時廣南、常靜等之前受到過照顧的老人們送過去,也算是盡一份孝心。

等給這幾位送完之後,他還要飛一趟川府,按例去看看何爺爺,順道也把東西捎過去。

第一家去的是常靜師傅家。

不同於其他老師傅身體還很硬朗,今年已經七十九歲高齡的常師傅身體狀況很差。

這也跟她原來吃過太多苦有關係。

畢竟女性和男性比,常年干體力活,各方面還是比不上的。

加上現在康樂餐廳說實話也有些走下坡路,早已經沒了往日的榮光。

常師傅這些年沒少在餐廳的事情上操心,自然又加劇了老人身心上的消耗。

雖然身體不好,但見到楊振興後老人依然十分高興的和他交談了幾句。

楊振興也把最近一段日子自己的經歷跟老人作了匯報。

常師傅拉著楊振興的手,不住的叮囑道:「你拜了康輝和黃子云兩位大師的事情我聽說了。

當時也邀請我去觀禮,但因為身體原因最後沒有去成。

這兩位大師都是數一數二有能耐有本事的大師傅,你拜了怹們,一定要好好跟著學手藝,未來不光不能給師父丟臉,也要把怹們身上閃光的地方繼續發揚光大。

希望你能快點兒站起來,在國內外發出自己的聲音,為祖國培養更多優秀的廚師。」

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