第四百七十八章 潘英俊的匯報(1/2)
潘英俊不愧是國外名牌大學畢業的高材生。
用了一周的時間,他就把兩家店所有的情況摸了個明明白白,十分通透。
也在了解的過程中發現了許許多多的問題,同時也給出了修改建議和方法。
當然,在發現問題、想到解決辦法後,他沒有立馬就告訴楊振興。
而是打算再多了解了解情況,確保萬無一失以後,再進行匯報。
潘英俊還記得現在只是實習期,他打算利用這次發現的問題和解決方法作為轉正的敲門磚,正式開始入手整體管理工作。
張壽海面對潘英俊,並沒有任何牴觸和敵意。
也沒有埋怨楊振興這麼快就找來負責管理的人選。
他現在巴不得潘英俊能早一天接替自己的工作,好把他解放出來,可以安心去跑拿回自家老字號牌子的程序。
再說等家裡的牌子拿回來,也到了張壽海跟文泉春說再見的時候了。
這些年下來,兩邊可以說誰都不欠誰的。
楊家幫他張家拿回來老字號牌子,張壽海也拿著不管理中間最少的工資,盡心盡力無怨無悔的幫楊家管理文泉春的買賣。
最後的結果可以說十分圓滿。
就算楊家還沒幫忙要回來招牌,張壽海心裡也有退下去的打算了。
怎麼說也邁入七十這個坎兒,精力體力各方面早就大不如前。
如果還在管理崗位上賴著,早晚有一天會因為跟不上節奏犯下大錯誤。
招牌要不要得回來是一碼事。
以張壽海自己的原則,他心裡絕對不允許自己犯這樣的錯誤。
這天,楊振興開車從京城飯店師父那裡回來,照看店裡面中午的生意。
剛一進門,就被潘英俊攔了下來。
「楊總,不知道您今天有沒有時間,我有些事情想要跟您匯報。」
楊振興明白對方這是已經摸完底,想了想說道:「內容多嗎?多的話就放到晚上店裡沒人的時候或者明兒早上。
不算多那我過午可以玩一會兒去師父那邊學習。」
潘英俊沒有猶豫,回答道:「內容不少,說完再商討兩句估計沒一兩個小時完不了。」
楊振興嚇了一跳,不敢相信的問道:「不會吧?店裡頭能有這麼多問題?」
潘英俊點點頭,沒有誇張的說道:「大問題不算多,大多數都是一些細節方面的小問題。」
『千里之堤毀於蟻穴』的道理楊振興是知道的。
他嚴肅的點了點頭,說道:「這樣吧,我過午去跟師父請個假,明兒早上空出時間來咱倆專門說說這件事兒。」
潘英俊自無不可,回答道:「聽您安排楊總。」
下午,聽到楊振興說店裡面有事,想明天請假。
負責上午教學的黃子云很痛快的同意了請假申請,連著康師傅也把下午的課一塊兒停了。
楊振興空出來一天時間,可以好好聽聽潘英俊到底都要說些什麼。
隔天一早,楊振興和潘英俊倆人坐在一個小包間裡,其他人都沒有在場。
這也是楊振興對潘英俊的信任和保護。
發現問題難免會牽扯到店裡其他管理身上,不然大家都做的很好,也不可能被潘英俊發現這麼多問題出來。
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