第一千零九十章 大失所望（2/2）

如果在他二十多歲的時候知道別人對自己的作品沒有太大期待，不服氣是一方面，同時也會笑話那人有眼無珠。

這就是有實力自信的表現。

他相信這些來參加國際烹飪賽事的年輕廚師心裡的想法同樣如此。

拿著相機兜兜轉轉，還真讓楊振興看到了不少不錯的作品。

即便在他看來這些作品還有很大的提升空間，一些細節方面仍需要努力，但不可否認的是這些只比他小几歲的年輕廚師的確很有實力。

看到這裡，他不由得心裡說道：『能在這個年紀組織出國參加大型國際賽事，還是很有分量的比賽，對這些廚師而言利大於弊。

既能來開闊眼界，領略不同國家高手的作品，還能鍛鍊自己的心理素質，培養自信心。』

他不清楚為什麼中烹協就不會組織隊伍過來參賽。

即使不參加其他項目，但拉出來一支年輕廚師組成的隊伍參加青年團體賽，也是不錯的。

通過出國參賽進行練兵，何愁國內廚師行業沒有大量後起之秀？

回頭如果參加世界奧林匹克烹飪大賽等A級賽事，這些經常拉出來練兵的廚師不正好是優秀的即戰力？

到時候在那些大賽上國內的隊伍能夠取得團體項目的冠軍，所能帶來的影響有多大，用腳指頭都能想到吧？

一邊嘀咕著中烹協工作做得不到位，等回國可以跟張會長他們見一面說一下這件事，提出自己的建議。

一邊楊振興很快把青年團體賽的所有作品都瀏覽完畢。

不是他走馬觀花，實際上到了他現在的水平，再看這些在他眼中『稚嫩』的作品，學習借鑑的意義並不大，沒有太多好看的。

所以在觀賞完，楊振興沒有猶豫的跑去另外幾個項目的作品展示區，參觀那裡的作品。

不知道是不是因為期待了半天團體賽作品，結果卻發現是青年賽的關係，楊振興在參觀其他幾個項目比賽作品時，心裡都十分失望。

冰淇淋楊振興接觸的並不多，也就小時候經常吃一些冰棍。

看到那些冰淇淋製作的作品，並沒有讓他感覺有什麼收穫可言。

同樣下午茶也是如此，他認為這只不過是西式點心換了一個稱呼罷了，作品其實跟西式點心沒有區別。

只不過西式點心項目一道作品是一款西點，下午茶項目一道作品是好幾種西點混搭起來組成一個拼盤而已。

更別提TAPAS個人賽項目了，同樣是打著另一個名號的冷菜項目。

項目里包含的所謂熱菜，楊振興看了半天也沒看出來熱在那裡，完全是餐前冷菜。

他看到這裡不由得慶幸自己當初選擇了多報名兩個項目沒有報名參賽這個項目。

如果當初報名了TAPAS項目，估計現在他自己腸子都能悔青。

因為當初楊振興設想過如果參加這個項目都會準備哪些類型的作品參賽。

要讓他把自己直腸子想出來的熱菜拿出來，絕對不可能獲得太高的分數。

沒了興致，楊振興直接離開了展廳，回到酒店早早吃過晚飯，把明天參賽的幾個項目作品再確認一遍後。

就直接躺床上睡覺，為明天的比賽養精蓄銳。