第一千零七十四章 全國創新菜大賽(2/2)
自從知道這件事以後,楊振興便開始期待兩個人未來的交手。
看到羅師傅也跟著新師父高會長參賽,讓楊振興馬上充滿了鬥志。
除了羅師傅,楊振興還見到了小時候的老對手,永春居的李廣福出現在了這次比賽里。
原來年紀小不太懂事,現在長大後楊振興對李廣福的境遇十分惋惜。
本來對方也能成為一名實力不弱於自己的廚壇新秀,結果家裡出了那一檔子事,讓他直接暫離廚房好些年,荒廢了提高實力最黃金的時間。
這次能見到對方出現在比賽名單里,楊振興為對方感到高興的同時,也想要看一看這位曾經自己輸過一次的對手。
是否真的東山再起,追趕上了他的腳步。
另外熟悉的廚師還有川菜天才畢昆,楊振興以前去川府取經學習時領略過對方實力,同樣不容小覷。
還有川菜廚師朱文海,這個人跟畢昆一樣對楊振興有一些敵意,楊振興大概能猜出來他們的想法。
魯菜廚師李智,這位是接替楊振興參加改變後的《家常菜》主持人。
但節目組從施修遠他們換成了別人,收視率似乎下跌的十分快,聽說有百分之一都是稀罕事。
最後則是京城年輕廚師胡夏。
胡夏這名廚師是這幾年京城廚壇突然竄起的一顆新星,剛登場表現就十分驚艷。
對方師從仿膳飯莊廚師長董士國董師傅,曾接受過已故前的清朝老御廚,也是他師爺的親自指點。
幾乎掌握了所有宮廷菜的烹飪技術,繼承了老廚師們精湛的廚藝。
楊振興這邊這些年一直極力消除自己家裡御廚傳人的身份,除了一些了解內情的人,外面幾乎沒人知道他們家祖上都是御廚。
可這部分外人不包括胡夏跟仿膳飯莊,他們因為原來的老御廚們,一直都知道楊家的身份。
同時還曾經打聽到楊振興家裡祖上曾經在宮裡帶出來過許多菜譜和書籍。
當時派人專門去跟楊興盛討要過。
可惜楊振興不知道當時是什麼原因,自己爺爺跟對方派來的人鬧得很不愉快,那些宮裡帶出來的書,對方自然沒有要回去一本。
就此兩邊就埋下了矛盾,只是楊家一直專心經營魯菜,和對方經營內容不衝突,才沒有不矛盾顯露出來。
不過可以想到,對方有了胡夏這一位廚壇新星,在公司經營內容上不重疊,勢必要在烹飪比賽或者其他方面和楊振興展開較量。
對此楊振興也沒有什麼要怕的,有人願意挑戰他不可能未戰先退,肯定會接受對方挑戰。
只是接下來楊振興會按照自己師父的安排,把視線和重心放在國際頂尖烹飪賽事上。
對楊振興來說,如果對方真要跟他展開較量,有膽子的話就跟著到國際上一較高下。
說到底對方出現的時間還是太晚了。
在國內楊振興現在能拿的烹飪比賽獎項,該拿的幾乎已經都拿到手了。連全國大賽都擔任了評委,實在沒有太多其他比賽可以參加。
換句話說,國內楊振興已經沒了太多挑戰,這就是出名要趁早的好處。
04年9月在天津舉辦了國際中餐名廚創新賽,高會長和羅師傅參加了這次比賽,10月份在杭州舉辦的首屆全國創新菜大賽並沒有參加。因為這兩次賽事影響力基本相差不大,所以我這裡把兩場賽事合併到了一起,顯得規格更高一些,望周知。