第一千零二十九章 總結賽日到來（1/2）

楊振興和王明生還沒感覺到什麼，三天的時間眨眼間就過去了。

雖然時間有些太短了點，但楊振興還是憑藉著這些年豐富的創新菜經驗，把總決賽的菜品全部確定下來。

將材料報給節目組，最後的錄製也隨之而來。

錄製比賽的時間改到了下午，讓師徒兩人得以在當天用半天的時間調整狀態。

畢竟前三天設計那麼多菜，讓他們都感到了疲憊。

依然是複賽使用的演播廳，觀眾也還是那麼多。

但不同的是評委席擴大了一倍，從原來的一排五位評委，變成了兩排十位評委。

除了高會長依然擔任總決賽評委，全國烹飪協會的秘書長兼副會長楊柳女士也在決賽這天過來擔任評委職務。

評委裡面，複賽的評委只有前三場董振祥，後兩場的林銳鈞、孫曉春繼續擔任評委。

林銳鈞也是中烹協的副會長，是京城順峰集團總經理。

孫曉春是國家烹飪大師、國家級評委，現任承德市皇宮飯店總經理。

新請來的四位評委則是郝保力、哈瓦克斯、劉敬賢和蔡瀾。

郝保力是國賓館業務部行政總廚，國家烹飪名師，在國賓館負責外接業務的餐飲製作和供應。

比如有在國賓館結婚的或者開什麼會的，這類上午宴席基本都由他來負責。

哈瓦克斯來自紐西蘭，是紐西蘭多諾萬飯店大廚，同時還是世廚聯執行委員會和世廚聯競賽委員會主任，經常受邀作為許多國際烹飪大賽評委。

當初楊振興參加風車國世界廚王爭霸賽的時候，哈瓦克斯就是當時的評委之一。

劉敬賢不必多介紹，之前說過好幾次，這次參賽的遼省鞍山代表，順利晉級總決賽的羅永存是他的徒弟。

最後一位蔡瀾是楊振興的熟人，多年前去港島獻藝，他們兩個人就認識了。

蔡瀾還在報紙上寫過評價楊振興廚藝的專欄文章，在島內轟動一時。

比賽前去給各位評委打招呼，楊振興在蔡瀾的休息室里待的時間是最長的。

多年未見，一老一少聊了不少近況。

「小楊師傅，說實話這種等級的比賽你沒必要參加吧？以你的水平，不是自降身價嗎？」

楊振興有苦難言，微微有些尷尬。

雖然覺得很丟人，但他還是跟蔡瀾講起了自己前段時間的遭遇。

「不瞞您說，之前您也知道我打小就沒上過學，因為學歷的關係，全段時間京城評選廚師榮譽稱號。

我就因為這個原因，跟京城市特技烹飪大師無緣，最後還是通過嚴格考評，才獲得了次一等的京城烹飪大師稱號。

不光如此，這事兒還沒過去一個月，商業聯合會牽頭，全國烹飪協會負責組織，又評選了一大批ZG烹飪大師。

還是因為我沒有學歷的原因，最後落得個兩手空空，連考評資格都沒獲得。」

蔡瀾很驚訝，同樣也很同情楊振興的遭遇。

至於上面領導這麼決定的原因，他這麼大歲數了也能猜到究竟是為什麼。

嘆了口氣，蔡瀾安慰道：「唉！人生不如意十有八九，小楊師傅不要氣餒，既然知道哪裡有不足，現在彌補還來得及。」

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