第一千三百一十二章【鹿肉深加工】（1/2）

王凱一聽到趙豐年居然相似幾提出？用新鮮的梅花鹿肉做深加工加工成鹿肉乾兒啊。梅花鹿肉浦啊，這些利益保存的食品可以使用很長時間而不腐敗。

王凱一聽到這個提議，就感覺到非常的有興趣，說實在話他雖然是一個慷慨的主人，但是他也知道新鮮的梅花鹿肉有多麼的金貴，在經常也只有達官貴人能夠享受得起。

他之所以答應把這些新鮮的梅花鹿肉，分給山腳下的那些佃戶們就這麼白白的吃掉，那是因為他沒想好上百頭新鮮的梅花鹿肉，該怎麼處理？

他們王家人吃不了，來年開春冰雪融化之後，這些珍貴的梅花鹿它就變質了，臭掉不是白白地扔掉嗎？還不如把他們分給山腳下的這些村民們食用，給老人孩子們補養補養身體，這總比白白的丟掉浪費強多了吧。

可是沒想到啊趙豐年居然提議，給這些新鮮的梅花鹿肉做深加工加工成鹿肉乾兒啊鹿肉浦，這些王凱個王凱可都沒想到，驚訝的看著趙豐年問到

「老趙啊，你有這樣的提議，是不是有什麼想法啊？難道你會做梅花鹿的肉浦肉乾兒嗎？」

趙豐年聞聽此言，哈哈一笑自信滿滿地說道。

「老爺您可別忘了，是當年我到東北的黑山地區，把上百頭活著的梅花鹿運到咱們溫泉莊園，養殖起來的。」

他說的這句話可沒錯啊，當年是他到東北地區黑山腳下，把那幾個賠了錢的莊園處理掉。把莊園裡面養殖的這一百多頭梅花鹿運回來的，他一提到這個問題，王凱心裏面就多少有點譜了，震驚地問道。

「你的意思是說，你在東北黑山地區的時候，品嘗過當地的鹿肉乾兒和鹿肉浦對不對？」

「對」

「也就是說，你嘗過他們的味道，你知道這些。露肉深加工製品非常的好吃，而且利於保存對不對？」

「對」

「那你會做嗎？咱們家的調料全嗎？做出來的這些梅花鹿肉乾兒啊，肉浦能保存多長時間？」

終於問到點子上了，趙豐年哈哈一笑，自信滿滿地說道。

「老爺，你嘴裡面所說的這些鹿肉乾兒啊，鹿肉浦啊，用料是梅花鹿肉，所以感覺到很高大上。很難得很值錢。」

「但是您走進了一個誤區呀，梅花鹿他在珍貴，他不也是一種實用的禽獸嗎？他吃草長大的和羊肉和牛肉有什麼區別呀？牛肉乾是怎麼做的？難道你忘了嗎？」

哎呦喂，這一句話說出來，王凱恨不得給自己幾巴掌，趙豐年說的沒錯啊，梅花鹿他在珍貴它也是一種實用個禽獸，他是吃草長大的和羊肉和牛肉有什麼區別？

王氏家族能夠製作牛肉乾兒，能夠製作風乾羊肉。難道就不能製作錄肉乾兒嗎？王家的廚房這麼大，倉庫裡面的東西那麼多，是做一些鹿肉乾，肉浦的材料那缺嗎？

這一下子如果要是把這上百頭的沒新鮮的梅花鹿肉，都處理成鹿肉乾，只要保存好了的話能吃個兩三年。

而正向趙豐年說的那樣這兩樣鹿肉製品的風味兒，那可是相當美味的，無論是孩子們當零食吃，還是王凱這些大人拿他們當下酒的小菜，那都非常好。不光口味鮮美，而且它是梅花鹿製作的滋補效果那是相當厲害。

所以呀王凱心動了，可是他一想到自己前兩天都已經答應了，山腳下的那些村民們。家裡面淘汰下來的得上百隻梅花鹿。

王家是出不了的會分給他們一部分，可是自己這個當老爺的都已經把話說出去了，難道還要選擇食言而肥，不講信用嗎？一想到這個問題呀，王凱的臉色難看了。

邊兒上的趙豐年一看到王凱的臉色，剛開始的興奮現在變的特別的難看，就知道王凱在擔心什麼，這老小子心頭一動，低聲地對王凱說道。

「老爺，您是不是在擔心？部分改山腳下村民鹿肉，大家會質疑年這個主人呢？」

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