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139、【父與子】(1/2)

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「噢,謝謝。」

方長伸手接過,也不怕熱量,使單手托著。

周圍娃娃們都是拎著草紙包,待豆腐稍涼之後,直接下手捏著吃,或者折兩段樹枝木棍當筷子。

畢竟提供木籤成本太高,對於賣煎豆腐這種小本生意來說很難承受,而且這裡的顧客們,比起承受更多溢價,更喜歡物美價廉,哪怕忍受一些不方便。

對於旁人做法,方長並不取。

他背後包裹里倒是有筷子,那還是他在仙棲崖上待著時,用竹子做成的,但他懶得拿出來,便從鞘中抽出直背小玉刀,一塊一塊戳著吃。

雖然這豆腐攤連名字都稱不上來,但味道確實不錯。

剛做好的豆腐片色澤金黃,在寒冷天氣中冒著熱氣,外表就十分讓人有食慾。

其醃製的很入味,鮮香可口,雖然層次感較少,但區別甚為分明,外皮彈,裡面軟,嚼起來有一點點像肉,無怪乎孩子們都喜歡。

沒吃幾塊,旁邊帶孩子的顧客,也從攤主手裡接過煎豆腐,分給旁邊倆孩童。

孩童們歡笑著,吃得美滋滋,旁邊中年人眼中滿是寵愛。

兩個小童注意到了中年人,不約而同地舉起手中豆腐片,齊聲說道:

「爹爹,你也吃。」

「好,好。」見孩子乖巧,中年人眉開眼笑,咬了兩個豆腐角兒,才摸摸他們腦勺,重新將視線轉向方長。

方長笑道:「集市甚是熱鬧,看來今年年景不錯。」

「閣下不是鄉里人?今年年景確實不錯,比前幾年都好,」中年人的語氣中,充滿了對未來的憧憬,「眼看便要化凍春耕,願明年也是好年景,連續兩年豐收的話,真箇能多過上幾年好日子。」

寒暄了幾句,方長問道:「這集市上還有什麼比較好吃?」

中年人想了想,指著一個方向說道:「東頭那裡有個小棚子,裡面擺著木墩木錘,裡面將糖和碎花生與芝麻放一起砸,又甜又香,我小時候很是喜歡。

將豆腐吃完,方長將手與玉刀一起用除垢術清理乾淨,還刀入鞘。

而後他和中年人道聲別,便轉身如游魚般重新進入擁擠人群,不見蹤影。

就像這段日子裡,接觸每個人時一樣,毫不拖泥帶水。

…………

……

當方長走到虎橋鎮時,柳樹已經發了新芽,春暖花將開。

寧河府並不像更北方那樣凍得結實,白溝河的水融化的早,嘩啦啦朝著遠方奔騰,那大部分是雲中山里融化的雪水。

田野重新泛起了綠色,草尖兒如絨毛般,在復甦的大地上冒出來,帶著勃勃生機,但若仔細查看,又太過稀疏,並不成片。

農人們正在整備耕牛,給它們梳毛,餵好料蓄力,接下來就是春耕,決定著一年的收成,以及全家的生計,可馬虎不得。

鎮裡依然如往常那般樣子,只是隨著春過雪消,官道重新變得好走,於是經過這虎橋鎮的車馬客商,又多了起來。

多起來的人,讓虎橋鎮的各家客棧,還有各處飯館,重新紅火起來。

鎮裡此起彼伏,都是各式伏虎餅的叫賣聲,它以白面烙制,重油重糖,味道好、耐儲存,是這虎橋鎮最出名的特產,也是遠近客商行人們,非常喜歡的乾糧。

只是各家製作竅門不同,因此簡單的配方中,出現了各種不同的風味,互相間區別很大。

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