第412章 牛肉麵（2/2）

到了收工的時候，方天行對推薦位上還在閱讀的讀者們說道：「大家回去吧，今天上午的營業時間到了，下午一點再繼續開業，大家下午再來吧。」

讀者們意猶未盡的離開，方天行也收拾了一下，把推薦位的門關起來，他要先去找個地方吃飯，然後回去進行下午的更新，否則明天拿什麼作品給讀者們閱讀呢。

有人推薦給方天行一家在這裡很有名的牛肉麵館，方天行打算去那裡吃飯，七轉八轉的到了一個小巷子，這是一家很難找的

小館子，在巷子的盡頭。還得繞上幾道，才能找到這裡。

老闆在這裡做了三十年牛肉麵，但是麵館的規模不大，位子並不多，偏偏來這裡的食客很多，這裡的位子根本不夠用。

方天行算是來晚了，因為前面前來等待的人早已經把位子占滿了，方天行只能在外邊等一會了。

在外面也能聞到面的香氣，抬眼看到別的食客在吃麵。

這麵館只在早上和中午營業，因為麵館一天只能產出定量的牛肉湯，它們清爽鮮香，用牛肉熬製，與那些用調料湯的牛肉麵根本就是兩種東西。

這鍋湯一般下午就會賣完，為了一大早就能夠從牛肉麵中獲得一天的活力，人們會從五六點開始在麵館排隊。而那些味道不錯的牛肉麵店門口，甚至會在門口有許多捧著碗的食客。

等了一會之後，終於輪到方天行進去，他點了一碗招牌牛肉麵。

一碗牛肉麵看起來普通，可是吃起來卻是大有門道，牛肉有嚼頭，麵條也十分筋道，湯頭更是濃郁鮮美。

面好不好吃，重點在湯，這樣的標準在各個湯麵流派中都行得通，關鍵是湯頭很濃，明顯是用秘方精心調製的。

很快一個年輕人衝進來，也點了一份牛肉麵，看起來是剛從外地回來，等到他的牛肉麵上桌後，他迫不及待的憋著氣呼嚕嚕的吃麵，聽著耳邊喧鬧的人聲，狠狠的又加了兩勺辣油，讓被辣出的鼻涕掩護水顯潤的眼眶。

「吃了這碗牛肉麵，可算是到家了啊。」他忍不住說道。

一口氣吸溜吸溜，然後打了個飽嗝，覺得自己還魂了。他提起小醋壺，輕斜壺口快速的撒一個圈，調動味蕾，然後拿起碗咕嚕咕嚕的連麵湯全都喝下肚。

對於醋，泰格城的人也有自己的講究，大都選用經過香料熏醅的熏醋。點一下，即使吃得慢也能保證面的口感不會變化的太快。

「老闆，再來一份涼拌牛肉打牙祭。」他對後廚喊道。