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第1472章 開家羊蠍子店(1/2)

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在京城開一家羊蠍子店,只要不在三環內開,所用的資金其實並不是很多,一百萬足夠了。

因為京城開店最大的支出項,其實就是房租。

只要房租能談妥,其他裝修什麼的,一般都是簡約風格,然後再弄些桌椅板凳,招一些員工,就能開門營業了。

假如營業面積再大一點的話,會弄幾個包廂,這樣能夠拉攏到一些大客戶。

不過對普通百姓來說,羊蠍子這道美食,就得坐在熙熙攘攘的大廳吃,這樣吃起來味道才更香。

現在徐拙雖然買四合院的錢遠遠不夠,但公司帳上幾千萬現金躺著,拿出來一百萬投資個羊蠍子店還是綽綽有餘的,甚至對公司的運營完全沒有影響。

而且公司有專業的律師團隊和財務團隊,他也不用擔心被人坑什麼的。

所以他覺得幫人投資開個店,問題不是很大。

哪怕只是單純的跟那位老廚師搭上關係呢,只要能打動對方,這點錢不算什麼,早晚還會掙回來。

畢竟搭上關係後,隨便跟那位老先生學幾道絕活兒菜品,就能在店裡上新,然後大賺特賺了。

另外一點是,以後公司正常發展起來,新店的現金流會非常恐怖,到時候全存在銀行中的話,多少有些浪費。

所以用這個羊蠍子店,當成公司投資方面的探路石。

要是可以的話,徐拙打算明年或者後年在京城弄個投資公司,利用自身的名氣,投資一些餐飲門店或者其他相關的企業。

當然了,這裡面的審核之類的肯定會很嚴苛,不能因為做點投資把自己的名聲搭進去。

除此之外,徐拙以後應該會把自己掌握的那些甜品奶茶類的技能整合一下,然後以於可可的名義? 開一家連鎖的甜品店。

錢是掙不完的? 但徐拙覺得,在掙錢的時候能夠給生活增加點甜蜜的成分? 也不錯。

徐拙正一邊啃骨頭一邊想著些的時候? 身後突然傳來了一個男子的聲音:「喲,安哥? 你咋來了,也不提前跟我說一聲? 我多給你加點蠍子。」

徐拙扭臉? 看到一個穿著廚師服,年齡差不多四十來歲的胖子,腆著肚子向這邊走來。

因為太胖,加上出汗的原因? 他的廚師服緊緊貼在肚子上? 看上去像是穿了件白色緊身衣一樣。

賀國安放下手中的骨頭,指著徐拙對他說道:「大成,來來來,見見我們徐總,你不是想去我那店嗎? 今天徐總過來考察你了。」

說完他又給徐拙介紹了一下:「倪大成,這裡的主廚。我們兩家住得近? 算是幾十年的老鄰居了。」

他這話的含義就是對倪大成知根知底,徐拙真想投資的話? 不用考慮被騙什麼的。

徐拙這會兒正吃著呢,原本不想握手? 但倪大成一聽賀國安介紹自己? 趕緊把手在廚師服上蹭幾下? 弄得徐拙不得不摘掉一次性手套跟他握了個手。

然後,倪大成坐了下來,一臉殷切的看著徐拙:「這蠍子咋樣?好吃不?不夠吃的話我去後廚再給你端一盆,今天我請客,管夠。」

怪不得他做的羊蠍子好吃呢,這直爽的性格確實適合做這種市井美食。

徐拙笑了笑:「這羊蠍子味道很棒,對了,你為啥要跳槽啊?」

倪大成拿著肩膀上搭著的毛巾擦擦臉上的汗水,對徐拙說道:「待遇太差,原本老闆給我許諾說要分紅的,但是現在一直沒提這一茬,還說最近營業額降低,打算把我們的工資往下降一點。

我現在一個月兩萬,錢數是不少,但每天起早貪黑的忙活,一直沒有空閒,而且店裡每天掙那麼多,當老闆的不說漲工資,還想降一些下來,這我真不能忍。

你倚仗我給你掙錢,卻連最基本的尊重都不願給我,這我還幹個屁啊。」

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