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第一百二十三章 自古成功在嘗試(1/2)

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朱由校之所以向乞丐開戰,除了要整頓治安以外,最重要的是他實在是差人用了。本來他一直以來都是擔心糧食不夠吃,因為人太多了。但他從經濟調查局呈上來的統計數據中發現,人並不是太多了,而是太少了。特別是移民較為踴躍的北方,有些地方竟然已經出現了田地無人耕種的情況。

這是一件好事,同時也是一件壞事。說是好事是因為這些地方的土地將會不值錢了,朝廷可以很容易將它收為國家所有。壞事是,移民和工業生產分去了大量的勞動力,使得農業方面的人口出現了缺失,可能導致糧食產量不夠。

當然,這只是個別現象,在南直隸,仍然有大量的人口,只是這些人既不願意移民海外,更不願意來到苦寒的北方。那麼朱由校只好用些其它方法來為北方輸送一些勞動力了。

這一天,魏忠賢滿面喜色地跑進來道:「聖上,良卿已經試驗出了將馬鈴薯粉加入麵粉的辦法。可以用馬鈴薯粉代替麵粉了。」

朱由校猛地站了起來,急切地問道:「你確定是用馬鈴薯代替麵粉嗎?」

魏忠賢愣了一下,說道:「聖上,可以在麵粉中加入一成多的馬鈴薯粉,不是全部代替。」

朱由校道:「用來包餃子?還是蒸胡餅?還是做麵條?」

魏忠賢道:「是用來做麵條。」

朱由校揮揮手,快速地出了屋子。來到研究院。

魏良卿在農學科的試驗室里迎接皇帝一行。朱由校道:「在朕面前試一遍。」

魏良卿和他的同學先拿出一包麵粉和一包馬鈴薯粉,然後稱出十斤麵粉,再加入一斤半馬鈴薯粉,混在一起加入老面開始揉面。

不一會兒,面揉得差不多了,取來一個小型麵條製作機,將麵團放進入口,用手開始搖動轉柄,慢慢地麵條從出面口緩緩地流出。

朱由校上前摸了摸濕麵條道:「一半用來烘乾,一半下到鍋里看看。」

魏良卿讓同學去烘麵條,自己將麵條下在鍋里,然後開始調面碗。朱由校笑道:「廠臣,倒是家學淵源呀。」

魏忠賢面帶得意之色道:「聖上,這孩子就一點不好,喜歡美食,還喜歡自己做來吃。」

朱由校笑笑,不一會兒,魏良卿將麵條下好,滿滿的五大碗。魏忠賢上前端起一碗,吃了兩口道:「聖上,麵條筯道有勁,有嚼頭。」

朱由校選了三個一起來的侍衛道:「你們試試。」

三侍衛謝恩後也開始吃麵,吃了幾口後也一起讚揚麵條不錯。朱由校笑笑,自己也端起一碗麵,挑著吃了兩口道:「不錯,良卿果然是良卿。」

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