1215 打埋伏(1/2)
當越來越多外賣的負面新聞爆出來不之後,對那些中高產白領來說,高端的速食麵就成了新的替代選擇。
「我們做過相關的市場調研,問過很多都市白領,如果給他們提供日本,或者灣灣銷售的那種圖片與現實相符的方便麵,他們願不願意買單。」
「這個問卷調查,我們覆蓋了全國所有一二線城市,問了超過十萬人。」
「你知道的出來的結論是什麼嗎?」
萬公子說到這裡,難免會帶著一點得意。
肖鋒也只能翻了個白眼,這要是其他人做這樣的調查,可不知道要花多少錢呢。
但對於萬公子而言,這都是小兒科,誰讓人家的商場遍布全國呢。
都不說去找接上的白領行人,就是去找他們公司自己的員工,和那些租住在他們家寫字樓里的公司員工,都能收集到足夠的問卷調查。
這就是有全國連鎖店的好處啊!
「結果超過百分之九十五的人表示願意。」
「我們也對目前方便麵市場做了調查,結果發現,目前我們國內的方便麵,主要集中在三點五元,到五元的價位區間,這是袋裝。」
「而盒裝的,基本遍布在五元到十元的價位區間。」
「但是相對而言,盒裝的方便麵銷量並不算好。只有最普通的基本版,比較暢銷,也多是坐火車,和出去旅遊的消費者喜歡購買。」
「一般居家的消費者,都更喜歡物美價廉的袋裝面。」
「那為什麼五元以上的盒裝面不好賣呢?其實主要就是,實物配不上價格。」
「如果我們在這個價位區間,能夠提供一種圖片與食物相等的方便麵,那可肯定是可以被市場所接受的。」
萬公子說的很認真,肖鋒聽得也很認真。
他仔細想了想,如果是自己以前在京城打工的狀態的話,說不定還真的會買這種方便麵。
因為在這個價位區間,還真就是一個空白。
你去吃個普通的快餐,也要十幾塊,可有肉嗎?一樣沒有!
如果這有一包泡麵,裡面能夠提供一塊和宣傳圖片上一樣大的肉餅,只要他安全衛生,味道可以,價格還不超過十塊,那自己肯定願意買單。
「嗯,聽你這麼一說,這個價位區間,好像還真就是個空缺呢。」
肖鋒點了點頭,而這時候萬公子則是嘿嘿一笑。
「不過,老弟,我這就需要你的幫助嘍。」
「嗯?」
肖鋒轉過頭看著萬公子,這傢伙這時笑的非常雞賊。
好小子,都知道給自己挖坑了哈!
難怪他今天給自己介紹的這麼詳細,原來是在這裡等著自己呢啊!
「說吧,你有什麼需要幫助的?是缺錢嗎?」
肖鋒問萬公子道,萬公子眼睛一瞪!
「我呸!你瞧不起誰呢?哥們像是差錢的人嘛!」
還真別說,這傢伙現在還真就不差錢。
他那蓬萊閣APP,現在還沒上市,但都能讓他日進斗金。
現在那些大型製藥企業,和醫療器械商們,未來在這個APP上打GG,GG費都已經給出天價了。
而且APP上的醫生,給病人診斷之後,如果不是大病,那都推薦去他的海王藥店買藥。
現在光是他的藥店,每天都能有幾千萬進帳。
那麼老多錢,他都不知道怎麼花呢,所以你說別人差錢,那還有可能。
可他萬公子,那是絕對的不差錢!
「那你說吧,到底需要我幫你什麼啊?」
肖鋒笑著問道,萬公子這時則撓了撓頭。
「內個是這麼回事,我知道你待門島那邊有個研發團隊,我想請你的團隊幫個忙。」
「我這不是想在泡麵里加肉餅啥的嘛?我就想買你們研發的快速脫水速干技術。」
萬公子為了這個方便麵廠,也成立了一個食品研發團隊。
不過他這個團隊剛剛組建,科研實力還非常有限。
但他這團隊裡,剛好有個人的師兄,是在名廚集團在待門島上的食品研發中心工作的。
也剛好知道,他們有這項技術,於是就把這件事提交給了萬公子,讓他來幫忙運作。
萬公子這麼一提,肖鋒才想起自己在待門島上的科研團隊來。
其實早在把名廚集團做大之後,肖鋒就知道現代的大型食品集團,任何一家可都不是白給的。
你可別以為,這些食品集團就是做飯的,其實他們的技術含量並不低。
你所吃的任何一款小食品,那都是在他們實驗室里,進行調味,並且多次實驗之後,才推出市場的。
而且這裡面涉及到保鮮,穩定,儲存,運輸等等一系列的問題。
這些可都是需要技術來解決的,絕不僅僅是把食品做出來,就拿到市場上去賣那麼簡單。
光是要保證食品長時間放置,還能保持同樣的味道,就不是簡簡單單能做到的。
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