第二百三十章 景陵餐飲排行榜（2/2）

「具體賽制說了麼？」蘇子放問道。

「大評比，和之前差不多，不過淘汰的更多一些，這次是區海選直接進三十二強，再選出四強去參加全市評比，市里比賽一輪選出十強。」

「三遍？」蘇子放算了一下這個過程有些吃驚：「三遍就能評選出來了？廣臨個人評比都要五輪。」

沐飛呵呵一聲道：「當然沒那麼簡單，這次要求是宴席菜，必須組隊形式參加。」

「每個餐廳至少出3名廚師，最多出5名廚師，要求參評料理不得低於七道，菜品形式不限，菜系不限，每次評比都有半天時間準備，需要提前準備的食材需要上報組委會。」

「宴席菜，有些難辦啊。」蘇子放微微搖頭。

他不知道趙曉曼和張子丹的情況，可是看他自己就知道，會的料理不少，可是卻拼不出一桌宴席菜。

就算按照規格做出來了，也只是家常宴席，上不了城市名片的台面。

「如果是我們做，只能選七、九、十一了。「沐飛補充道。

「為什麼……哦，明白了！」蘇子放問題出口突然想明白期中關鍵。

三輪比賽都要求宴席菜，而且規定了最少七道，其實是已經限制了最少是六菜一湯的宴席規格。

那麼到了後面，各家酒樓肯定會展示更為豐富的料理，自然會選擇加菜。

可是宴席菜的加菜規格一般都是偶數菜品，所以只有這三種。

畢竟如果上升到更多人數的宴席，他們幾個人是完全掌控不了的。

「等等……」蘇子放突然想到一個問題。

「萬一有餐廳要做什麼松茸、藏紅花、神戶牛肉、白魚子醬……組委會也給報銷嗎？這次這麼有錢？」蘇子放看向沐飛。

「有贊助商。」沐飛打開官網遞過手機：「喏，是這個企業贊助的。」

蘇子放睜眼一看，樂了！

「難怪，華閏集團贊助的，我就說如果是公共比賽怎麼可能這麼大方。」

「你知道？」沐飛感興趣問道。

「之前和柴泉聊天他說的，華閏是蘇省龍頭企業，旗下業務覆蓋地產、商超、物業、CBD經營……估計這次八成是想推動什麼項目順便造勢的。」

沐飛：……

社會人的世界都是這個樣子的嗎！

震驚！

「算了，我先去洗澡了，報名什麼的，明天再說吧。」蘇子放晃晃腦袋，不打算思考這個問題。

在一品滷味待了一天，現在身上都是滷汁的味道，感覺對著自己手啃一口都能嘗出豬蹄味。

睡前，慣例是和沈安妍開了視頻。

視頻里哀嘆自己不會什麼宴席菜，卻被沈安妍一句提點。

「又不是需要你一個人做整桌宴席，你的文思豆腐和龍井蝦仁，曉曼的醉蝦、清蒸白魚、還有子丹的豆腐餃、西湖蓴菜湯，拼一拼一桌還是可以的啊。」

至於後面的，你們可以看看別的餐館的情況啊。

「咦，你也知道這個比賽？」蘇子放驚訝問道。

「新箋朋友圈轉發了啊……你沒看麼？」

蘇子放：……

好像，還真的沒看。

所以說，現在是全世界只有他沒有關心過這個比賽的官方通知麼？