第一百七十四章 錯了(2/2)
好像一直以來,他覺得做美味的料理給讓別人吃就會很幸福,這是初心。
現在看來,自己做文思豆腐的時候完全沒有這樣的心思,只想著如何把豆腐切好,如何吊好高湯,完全沒有想到如何讓別人吃的開心。
「或許應該在做一道料理的時候一直想著將這道料理做到極致?」蘇子放輕叩腦袋思考一件事情。
「如果是這個原因……」
「你說,文思和尚當年做文思豆腐的時候,是不是為了做出好吃的豆腐料理來改善伙食?」蘇子放突然開口問道。
沈安妍聽到這個問題有些錯愕,不明白為什麼好好的聊著豆腐就轉到了和尚身上,不過還是認真思索了幾秒回答道。
「應該不會吧。」
「為什麼?」
「和尚講究六根清淨,如果執意與味道的好壞,應該是屬於破戒吧?口腹之慾?」沈安妍用自己僅有的知識努力補充著自己的想法。
「唔,有道理。」
眼看著蘇子放又要開始鑽牛角尖,沈安妍輕咳兩聲:「怎麼想到問這個問題?」
「我只是在想當年文思和尚為什麼會做這道料理。」
「我覺得你是不是想得太複雜了?料理本身沒有什麼原因,只是展現的形式,可能文思和尚當年只是吃豆腐片豆腐塊吃多了,有一天突發奇想,想要試試豆腐絲可以切多細,最後就有了這道料理。」沈安妍寬慰道。
「而且你又不是和尚,你想他怎麼做幹什麼,你只要想你要怎麼做就好。」
「嘭!」
沈安妍的話當頭一棒敲醒了蘇子放。
「對啊,我又不是文思和尚……一味地模仿和學習他,卻沒有他的那種感受,自然不會做出這個味道。」
「系統並不是讓我做出和文思和尚一樣的文思豆腐。只是給我一個參考,怎麼有了系統連智商都慢慢低了!」
蘇子放感慨一句猛地起身看向沈安妍:「謝謝!」
沈安妍:??
「我做什麼了?怎麼就道謝了?」
「哎,你幹什麼?」
沈安妍愣神的功夫,蘇子放已經一溜小跑衝到了食材存放區拎了一口袋黃豆回來。
「我想清楚了,之前大概是太糾結於一定要和別人一樣,所以在一些地方過度模仿,導致自己完全沒有想過做這道料理該做什麼,我要改變一下思路……」蘇子放滔滔不絕說了一堆,眼神閃著自信的光芒。
「喔……好的,加油!」雖然沈安妍沒有懂蘇子放怎麼突然就像打了雞血一樣鬥志滿滿。
可是她也知道這種時候不需要多說什麼,站在旁邊加油就好。
「還是應該退到旁邊等著比較好?好像廚師做飯的時候都不喜歡別人在身邊站著看吧?」沈安妍悄悄挪動腳步打算走出料理台的範圍。
「幫我接一盆水吧。」蘇子放突然攔住她,毫不見外地遞過一隻鐵盆:「然後再把這些黃豆清洗一遍,挑選沒有蟲眼的給我。」
「哈?」沈安妍有些發懵,不是做文思豆腐麼?怎麼突然要泡黃豆了?
「我決定重頭開始,完完全全用我的方式做一道文思豆腐!」
蘇子放點點頭,露出八顆牙齒,笑得沈安妍心中一暖。
「嗯!」