第二百三十八章 全新的豆腐宴(2/2)
「比試吃有意思多了!」蘇子放神秘一笑遞過一張寫著菜名的紙。
楊瓊:!!!
「給我看菜譜幹嘛?我不挑食,這些隨便做幾道就好,我一個人也吃不了太多。」
蘇子放一扶額嘆道:「這是讓你改名,不是讓你點菜的。」
楊瓊瞬間換上可憐狀表情:「我剛從一品滷味幫忙回來,還沒休息呢,蘇老闆你就這麼壓榨員工的嗎?」
「想一道菜名做一道菜,這總可以了吧?」蘇子放用出美食誘惑。
「可以可以!我現在就開始,你們趕緊準備去吧。」楊瓊立刻搶過蘇子放手中的紙筆開始思索起來。
幾秒後,楊瓊默默抬頭:「做不了。」
「怎麼了?」蘇子放好奇道。
「沒有實際菜品,不知道該怎麼寫,比如這個涼拌豆腐,是怎麼拌的?用什麼配料,什麼樣子,我都不知道啊。」
「唔,這是個問題,稍等。」
蘇子放把後廚眾人召集到一起說明情況。
得知自己做的料理要被換上新的名字,眾人都十分感興趣,不到半個小時就端上一桌菜單上一模一樣的料理擺在楊瓊面前。
「這個是涼拌豆腐、這個是五色豆皮、這個是……杏仁豆腐、文思豆腐,沒了。」
「楊瓊姐,這個香菇素雞枝竹煲用了香菇、素雞、腐竹、胡蘿蔔等多種食材,用高湯調味,先炒再煮,滋味豐富,尤其是素雞,吃起來比肉還鮮美……」
沐飛擔心自己這道菜名字不太理解,特意洋洋灑灑介紹一通,還不忘感激道:「一定要幫我起個好名字!」
「好的,下一個!」
沐飛:……
楊瓊把所有菜品全部嘗過一遍,一邊思索一邊在紙上記錄著。
良久,把寫滿菜名的紙推回蘇子放:「吶,想好了,你們看看吧。」
「左面是根據豆腐宴的特色定的,右面是怎麼好聽怎麼寫的,你們看著選一套就好。」
眾人上前一看,原本的菜名後面果然跟著兩列名字。
第一列。
標題是神仙宴。
菜品分別是白玉宮城、五色霞光、火焰琉璃盞、金銀碎、翡翠銀芽、含香春瓮、雲藏月、瑪瑙凝脂、天上鮮。
第二列。
標題是簡簡單單的豆腐家宴。
再往下看,菜品名字和原始的菜名一模一樣——涼拌豆腐、五色豆皮、火方豆腐、蟹粉豆腐、翡翠銀芽、香菇素雞枝竹煲、豆腐餃、杏仁豆腐、文思豆腐。
「因為豆腐以前是煉製長生不老藥的時候做出來的,所以第一組適合比較上檔次的命名法,第二個就比較務實一些,蘇老闆你們覺得呢?」
幾人對視一眼有些拿不定主意,畢竟看起來神仙宴真的很吸引人,可是第二個又更直接。
幾雙眼睛紛紛看向蘇子放。
「要不,就這個吧。」蘇子放伸手一指。