第一百二十九章 上菜了(三)(1/2)
正因為蘇子放太知道蝦仁處理的難度,所以他一直以來都沒有想過炒過的蝦仁還能這樣彈牙甜脆。
「蘇老闆,好像比你做的好吃。」薛新箋仔細品嘗了兩枚蝦仁,得出一個宛如廢話的結論。
「嗯,確實,這盤蝦仁比你做的感覺口感更脆一些。」趙曉曼也跟著補充道。
「我也知道這個好吃,問題是怎麼做到這麼脆的?」蘇子放願用一百份翻車的龍井蝦仁換回這道白袍蝦仁的秘密。
「要不你去問問?說不定黃師傅樂意提攜後輩呢?」趙曉曼出主意道。
「我覺得可能性不大……還是自己研究研究吧。」蘇子放嘆了口氣,默默呼出系統,開啟品鑑。
沒辦法,掛逼的研究就是這麼樸實無華且簡單。
【一盤無可挑剔的改良版白袍蝦仁,級別S級。】
【原料、火候、調味無可挑剔,融合了廚師一輩子執著於蝦仁料理的熱情,歷經八千六百三十二次嘗試最終成功尋找出讓蝦仁保持脆彈的訣竅,(已隱藏關鍵內容)。總而言之,這是一道廚師精湛技藝與食材完美融合形成的料理。】
前面的評價還算正常,可是那句隱藏關鍵內容是什麼鬼?難道系統以為自己看了就能學會麼?
還有最後一句完美融合的料理……
這是從哪部美食番中偷來的台詞啊!中二到連沐飛都不會這麼說吧?
不過系統還是第一次出現隱藏關鍵內容的片段,也不知道有沒有機會可以解開。蘇子放想到系統之前讓自己自行探索的提示,恐怕就是在這種地方挖好了坑等著自己跳呢。
「不知道解鎖這段關鍵內容需要什麼條件?」蘇子放也有些拿不定主意,不過總歸不是直接去黃勝面前直接問。
「放哥,別愣著了,新菜來了,你要是考慮白袍蝦仁的做法還不如回去問問薛爺爺,說不定他知道一些方法。」
沐飛見蘇子放一直沒有反應,還以為他在思索白袍蝦仁,推了一把蘇子放的胳膊提醒道。
「嗯?」蘇子放突然清醒過來,好像自己的龍井蝦仁就是根據薛意的故事才掌握到精髓的。「會不會……這道白袍蝦仁隱藏的內容還是和師父一樣,要從某些料理入手了解故事才行。看來要多留意下黃師傅的一些情況。」
蘇子放思忖著點點頭,看向沐飛:「謝謝。」
沐飛:???
「我就提醒了一句上菜了,謝我幹什麼?」
蘇子放也不多做解釋,這種通過故事學習料理的掛逼專屬方法不太適合公布出來,還是自己暗搓搓享受就好。
「什麼菜?」
因為沉思如何與黃師傅打好關係,蘇子放剛剛並沒有聽到服務員報菜名,現在看著桌面上一個巨大的蒸格有些愣神。
「我沒聽太清楚,剛才那個人上菜的時候念了一句詩,好像是什麼二十四什麼夜。」沐飛抓抓腦袋硬生生回憶不出其餘部分。
「是吳地人家的谷平平師傅做的二十四橋明月夜。」趙曉曼幫著解答道。
「谷平平?」蘇子放沒什麼印象,似乎不是很出名的淮揚料理廚師,不過敢做這道菜也是很有幾分膽量了。
「這個就是金庸里那道洪七公吃了讚不絕口的二十四橋明月夜?好奢侈啊!」蘇子放是知道這個典故的,只是沒想到還真的有人會這麼做菜。
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