第一百一十八章 腦補（2/2）

這幾道工序他今日聯繫刀法已經熟練。

「加點火腿進去，用宣威的那條，就是掛在倉庫上面第三個。」剛準備倒油，薛意的聲音突然響起。

「嗯？師父你怎麼知道那是宣威火腿的？」

薛意是看過店鋪倉庫的，知道店裡藏有火腿並不稀奇，可是蘇子放清楚地記得他沒介紹過店裡的火腿來歷，可偏偏薛意能準確的喊出自己要的那根火腿的位置，這就不得不令人感到詫異了。

「形似琵琶，只大骨小，外面還有一層依稀可見的霉層，這麼明顯的特徵我都看不出來，又不是老年痴呆了。」

薛意沒好氣地說了一句。

「還有你那幾根金華腿，切片得注意一下，景陵潮濕別發霉了。」

蘇子放除了一路點頭稱是，竟然想不出第二個動作。

遇到這麼變態的師父，真的不知道是好是壞……

好的是嚴師出高徒，可壞的是蘇子放擔心以他的水平，一輩子都出不了師。

「正好說到火腿，我教你一招。」

蘇子放取了火腿過來，薛意突然想到什麼，起身走過來：「仙人問路，聽過麼？」

蘇子放搖搖頭。

「那傳香指是什麼總知道吧？」

蘇子放繼續搖頭。

薛意：……

看著一臉呆滯的蘇子放，薛意長嘆一口氣，突然有一種好心累的感覺。

人言道：上輩子殺豬，這輩子教書。

他現在深深地感覺，他上輩子大概是殺人了，這輩子才需要教蘇子放。

朽木不可雕也！

「傳香指是豬骨磨成的一根針狀工具，可以刺入火腿帶出內里氣味協助判斷成熟度，而且因為是同種材料製成，不會帶來異味和其它問題。」

「仙人問路是一種判斷火腿輸成情況的技術，以前我在滇城跟一位老師傅學過，可是太久沒用已經記不太清楚了，只是隱約記得要握拳，用敲門狀輕敲火腿外表，聲音大則不好，聲音小則好。」

楊瓊因為上菜的原因進來廚房，恰好聽到薛意說這兩段，看著兩人的表情都有些詫異。

「這都是啥？」

「火腿不是片好就可以卷著哈密瓜吃了麼？要不就是直接煎烤吃，怎麼還需要判斷生熟了？」

「還有什麼仙人問路？廚師做菜還需要套路動作麼？」

「難道是薛師傅家的獨門秘籍？做菜需要配合著專用的動作和心法！」楊瓊看向薛意和蘇子放的眼神變得篤定。

一定是這樣！

有了自己腦補的畫面，兩人的動作在楊瓊眼中瞬間變得高深莫測。

「聽說古代偷學武功是大忌，現在薛師傅應該是給蘇老闆傳功吧？那我是不是該趕緊溜走。」

對不起，打擾了！

顧不得細看，楊瓊趕緊端起砧板上擺盤了一半的葉兒耙跑出廚房，留下一串急促的話語：「我先去上菜，你們繼續！」

薛意看著楊瓊離去的身影，眉頭微蹙：「為師覺得，馬上要出事了。」

「怎麼可能，這條路她閉著眼睛都不會摔跤。」

蘇子放以為薛意是擔心楊瓊摔倒，擺擺手示意他不用顧慮。

「不，為師是說，你的菜，沒了。」

蘇子放：……