第三百三十一章 開元酒樓（2/2）

對不起，這種藥膳他實在難以忍受。

要是哪一天需要喝這樣的藥膳湯來進步，他覺得自己應該寧願喝藥或者打針。

唯一的乳鴿味道還算可以，不過B+水準也有些對不起這個招牌菜的名頭。

蘇子放吃了兩塊便沒了胃口，放下筷子開始等待最後的滷水拼盤。

反倒是沈安妍認真夾了幾筷子之後才反應過來蘇子放早都停下，這才跟著放下筷子。

「怎麼？不好吃麼？」

「沒想像中那麼好吃，有種使力不夠的感覺。」蘇子放如實道。

「我只覺得牛肉湯有點怪，另外兩個還算可以。」沈安妍不算挑食，認真評價。

蘇子放剛要說話，服務員的聲音響起。

「滷水拼盤來了，請小心，這邊上菜！」

蘇子放側過身子，看著服務員將一盤滷水拼盤擺上桌，眼裡多出幾分詫異，喊住要離開的服務員。

「這隻鵝是誰做的？」

服務員聽到這個問題愣在原地，愣了幾秒才想到開口：「先生您好，這是我們主廚做的滷鵝，請問有什麼問題嗎？」

「這份不合格，換一份。」蘇子放淡淡開口。

「可是先生，您還沒有嘗過，怎麼知道這道料理不合格？」服務員看出楚辭不像是開玩笑，欠身問道。

一旁，沈安妍也有幾分不太理解，遞過一個詢問的眼神。

這一點蘇子放真的很感激，沈安妍在有外人在場的情況下從來不會打斷蘇子放，只是默默支持，有什麼意見也是私下交流。

為了不讓自己顯得那麼惡貫滿盈，蘇子放在服務員解釋後出聲。

「這個滷鵝去骨不乾淨，而且外皮沒有鹵出醬色，內里肉質也有些泛白，一看就知道沒有鹵夠時間，加上這個豆腐和雞蛋擺盤沒有那麼規整，我覺得不像你們主廚做的，要不你問一問？」

蘇子放全程沒有一句高聲，也沒有發火，微笑著說完看向服務員點點頭，仿佛說著一件無關緊要的事情。

服務員聞言臉色一變，對著耳機迅速詢問著。

半分鐘後，服務員恭恭敬敬道歉。

「不好意思，先生，剛剛已經和後廚確認過，這道菜的確不是主廚所做，是二廚練習菜品的料理被弄錯了，要不我們給您換一份新的，這道菜按免單處理？」