第二百六十四章 奇怪的知識點增加（1/2）

雖然謝廣坤，不，謝廣說自己廚藝不好。

可是他進廚房後不到半小時就端出幾碗抻面，麵條口感讓薛意都覺得不錯，就是澆頭有點不行。

不過這個屬於半個紅案，倒還真和他白案無關。

謝廣不好意思開口道：「見笑了，還不是很拿手。」

不禁讓蘇子放好奇，這樣的麵條還不拿手，那得是什麼級別才行。

好奇之間，蘇子放開口詢問：「謝廣，你的抻面技術在哪學的？我覺得挺好的啊！」

謝廣說出一個著名的三字火鍋店。

蘇子放：……

還真是沒有想到火鍋店都能出這樣的抻面人才。

不過腦補的卻是謝廣在川劇變臉絕活旁邊，拿著麵條像舞蹈一樣旋轉跳躍閉著眼抻面的場景。

嘖。

畫面太美有些辣眼。

「教我抻面的師父是甘省人，學蘭州拉麵出身，抻面的技術很好，但是不會做澆頭。我是跟著他學的和面餳面抻面一條龍。」

「後來幹了幾年後我覺得表演抻面太沒有意思就回去開了個抻麵店。」

「開店後自己琢磨了豫省燴麵的方法做的澆頭，所以澆頭味道不行。」

「之前人氣不高，吃的都是周邊的人，也沒說啥，可是現在好多人吐槽，感覺不提升不行了。就特意看了看。」

「越看越覺得自己不行，就想往更大的發展空間走走，做一個更好的白案。」

聽到這番話，蘇子放突然覺得以謝廣的志氣和努力程度，如果只是回去開謝廣坤麵店有點埋沒人才，明顯是去奧灶麵館更適合。

或許都可以衝擊奧左奧灶麵館大師兄的位置。

薛意倒是沒有想這麼多，讓謝廣試過手藝後在菜牌上新添三道面點，算是接納下這位臨時員工。

蘇子放好奇之下打開員工面板查看孔宴和謝廣的信息。

姓名：孔宴

職位：打荷、爐頭（臨時）

專精：廚藝（中級）、禮儀（高級）、天賦（高級）、耐心（高級）

再開下一頁。

姓名：謝廣

職位：白案（臨時）

專精：面點（中級）、表演（初級）、好學（初級）

除了孔宴引人注目的高級天賦和高級耐心外，謝廣的表現完全是中規中矩的中級白案廚師表現。

兩人職位後面都加著臨時兩個字，可以說是很用心了。

和眾人介紹一遍謝廣，食不語的第一個專職臨時白案就此加入。

第二天，新來的食客像是發現新大陸一樣在群里傳遞著消息：「快來，店裡又上新了。除了無影面，還有龍鬚麵和燴麵。」

「無影面？不是很淡的那個嗎，感覺除了好看，沒什麼好吃的啊？」

「你懂什麼，昨天改良了，我親自看到的，有人吃了一份雪菜肉絲加大肉片的，那叫一個香！」

「等我，馬上到！」

「幫我點兩份，我再給女朋友打包一份，麼麼噠。」

「呵呵，現充，滾！」

這樣的消息傳開後，食不語瞬間又被食客包圍。

有一說一，謝廣來了之後，後廚的工作效率簡直是成幾何倍增加。

之前三個人和面才能夠早上的分量，可是謝廣加入後，一個人就能包圓一早上的面量，甚至能夠讓蘇子放完全騰出時間去準備三套鴨的脫骨。

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