第556章 生魚片（1/2）

「咱們運氣挺好的，」沈覺一手提著竹簍，一手拉著裴心悠朝石灘上面走去，說道，「一般能做生魚片的海魚都體型巨大，其實我一開始還在想，真抓到了怎麼帶回去，正好抓到一條不大不小的，不用愁了。」

「巨大，得多大啊？」裴心悠好奇問道。

「金槍魚大的，得跟人超不多高。」沈覺說。

「這麼大呢，猴年馬月都吃不完吧。」裴心悠說道。

「恐怕還沒吃完就壞了。」沈覺說，「幸好之前咱們挖了個坑做了一個冰窖，這條魚拿回去還得低溫殺一殺寄生蟲才能吃。」

「低溫還能殺寄生蟲？」裴心悠問道。

「嗯，」沈覺點點頭，說道。「一般情況下，多細胞的寄生蟲在冰點以下就能殺死很多。但是越小的就越難殺死，單細胞寄生蟲和細菌都沒有辦法用低溫殺了。」

「這樣啊……」裴心悠想了想，說道，「那那些但稀薄寄生蟲和細菌……」

「放心吧，」沈覺笑著說，「一般生魚片都只這樣處理一下就行了，咱們運氣沒那麼好。」

「嗯嗯！」沈覺這樣一說，裴心悠竟然瞬間就不擔心了。

所以說，安全感，應該就是這樣了吧，裴心悠心道，你在我就安心，你說放心我就真的放心。

放好了背簍，沈覺和裴心悠蹲坐在石灘上面，看著海邊的姚雲兒和李成新，正在興致勃勃的趕海中。

「哥，家裡的海帶還沒吃完呢。」裴心悠遠遠看到姚雲兒又撿了一大串海帶起來。

「待會兒丟了就是了，那東西重就算了，還占地兒。」沈覺說道。

「唉？」裴心悠驚了一聲，接著笑了起來。

海邊，姚雲兒將海帶撿起來之後，將裹在裡面的海蝦抖出來裝好，又把海帶丟在了地上。

「你看吧，不用操心的，姚雲兒比你還要嫌棄海帶。」沈覺樂道。

「我哪裡是嫌棄，是沒必要好吧？」裴心悠說道。

裴心悠剛說完，就見海邊姚雲兒正朝他們揮手，示意他們過去。

「走，過去看看。」沈覺拉著裴心悠從石灘上走了下來，朝海邊走去。

姚雲兒驚喜的聲音老遠就飄了過來。

「心悠姐，沈老師，你們快來看看這是什麼？」

姚雲兒將裴心悠拉到一處石縫旁邊，指了指裡面奇奇怪怪的東西，「就是這個，看著像個螺絲，但外面這一排花瓣是怎麼回事？」

裴心悠仔細看了看姚雲兒說著這種生物，一簇一簇的長在石頭縫隙里，一片一片遠看像是一種奇怪造型的多肉植物。

一旁沈覺笑了起來。

「這哪是什麼花瓣啊？這分明就是狗爪子。」沈覺說道。

「狗爪子？」其餘三人異口同聲問道。

「你們不覺得，外面這一排，很像狗的爪子嗎？」沈覺繼續問道。

「唉？」裴心悠仔細看了看，「哥你這樣一說，還真是。」

「這到底是個什麼東西啊？」姚雲兒問道。

「這叫狗爪螺，也有好聽的叫法，叫佛手螺。這種螺喜歡擠附在石頭縫中，長年不移動，靠吃水中的微生物生長。這個季節正是狗爪螺螺肉最肥最好吃的時候。」沈覺說。

「長成這樣，能好吃嗎？」姚雲兒表示懷疑。

「嘿，做人不能這樣顏狗，」沈覺笑道，「這種螺肉看起來相貌平平，但其實還有個赫赫有名的說法，叫做「來自地獄的海鮮」。」

「來自地獄的海鮮？」

「是了，因為這個狗爪其實也挺像魔鬼的手的，所以得了這麼一個諢號，不過味道是真的好，因為太好吃了，所以現在其實都很難找到狗爪螺了。」

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