第一百三十三章 確定菜單（1/2）

肖燕毫不掩飾的表情，讓易星辰為之一樂，也等於有另一個事實證明了，用紫蘭調料烹飪的食物，必定又能打開另一個市場。

「嗯，那就好！我告訴你，這次我一共帶來兩種不同的調料。除了紫蘭調料之外，還有一種九陽調料……」

易星辰向肖燕解釋了一遍兩種調料各自的功效，最後還特意向肖燕交代到：「我希望，你可以在三天內，組合出至少四個新的招牌菜，包括三菜一湯，作為我們舒心餐廳下一步將要推出的異國風味美食。當然，除了四個招牌菜之外，如果你有什麼好的想法，有什麼好的成品，也可以加到餐廳的菜譜來。」

說到這，易星辰頓了頓，因為他看到肖燕眼中閃過躍躍欲試的光芒。只是，易星辰的要求，並不是那麼簡單，於是，他特意沉了沉語氣，接著說到：「只不過，這四個菜，最好不是那種市面上常見的菜餚，甚至，我希望是獨一無二的。往後，只要說起這四到菜，就能讓人想到舒心餐廳。這段時間，你儘可能發揮你的想像力，來完成這件事情，只要你能搞定這四個招牌菜，我會給你一筆豐厚的獎金。」

肖燕聞言，似乎受到很大的鼓舞，當下表示會盡全力完成易星辰的任務。

語畢，肖燕忍不住饞勁兒，看了看桌上的美食，向易星辰問到：「老闆，這些菜，能不能讓我吃掉呢？我喜歡能排毒的菜餚。」

聽到肖燕的話，印證了易星辰對於紫蘭調料的市場判斷——只要是女人，就都喜歡健康曼妙的身姿，任何能幫助排毒養顏的膳食，必定都會是她們的心頭愛。

想到這，易星辰不由自主地看了看肖燕的身材，見她有些顯胖，頓時心領神會，但他呵呵一笑後說到：「這份量可不算少啊，你要是一個人吃完的話，恐怕你還得怨我。不如這樣，讓童欣她們也進來品嘗一下吧，順便讓她們給點意見。」

童欣等人在外面，其實早就對廚房裡的事情，甚感好奇，一聽到易星辰的召喚，一撥人立刻進入廚房。

易星辰頓時被她們逗樂了。看著她們垂涎欲滴的模樣，易星辰說到：「你們把菜端出去吧，大家都試一試，這些新調料的味到，當然，這次試菜是關乎舒心餐廳接下來決定的菜式，所以，吃完之後都說說各自的感受，暢所欲言。」

童欣等人立刻搬菜出去。

肖燕當即提議，既然大家都參與到試菜，以及菜式的決定中來，不如趁此機會多做幾到菜，以便大家有更多的想法。要辛苦的人是肖燕，連她都這麼說了，易星辰更是不會反對，便沒有跟著童欣她們出去大廳，而是留在廚房，不時和肖燕商量幾句。

見狀，廚房裡本就在幫襯著的另一位廚師和幫工，也不閒著，隨時為肖燕打打下手。

經過一輪研究，並在易星辰的提點下，肖燕又多炒了十幾到菜。易星辰全都細細品嘗，但卻沒有急於一時，一下子確定新的招牌菜。

招牌菜畢竟是大事，是接下來舒心餐廳吸引客戶的主心骨，何況眼前也不是馬上要有所定論，只要能夠決定多些菜式，加入到菜譜中來，今天就算是功德圓滿了。所以，易星辰也讓肖燕不用著急，繼續研究新式菜餚。只有對於招牌菜，他還是強調了兩個要求，一是菜式要不常見的，二是味到要獨特而不是口感。

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