第247章 番薯粉（1/2）

若是說玉米的豐收是令農人喜笑顏開，那麼番薯的收成，簡直是讓人目瞪口呆！

玉米收成的一個月後，李國棟讓人來挖番薯。

僅僅是從一畝地里挖出來的番薯就堆成了一座小山！接著第二畝地又挖出了堆積如山的番薯。五十畝番薯地全部挖出來了，看得人們目瞪口呆：這是什麼植物啊？畝產量恐怕有八到九石了，甚至可能有十石！

「這東西產量那麼高，能好吃嗎？」人們對這種簡直是瘋長的植物口味表示懷疑。

李國棟讓人準備鍋燒水，並在火堆下面刨開一個坑，把幾個番薯埋入坑內，再覆蓋上一層泥土，在泥土上面堆起玉米杆，點燃玉米杆。不一會兒功夫，鍋里的水開了，他令人把洗過的番薯放入鍋內煮。

煮熟的番薯帶著濃郁的甜味，嘗過的人們都直呼好吃。接著從地里挖起烤熟的番薯，那味道更是令人叫絕。

「番薯可是一身都是寶啊，番薯葉可以炒菜，當成綠葉菜吃，番薯可以煮了吃，也可以烤了吃，也能放入粥裡面吃，還能做成番薯粉。番薯的老莖和吃不完的番薯葉可以餵豬，這樣我們的食物就充足了。」李國棟笑著道。

經過稱重，最後算出每一畝番薯地的產量達到了九石！不過一季番薯，產量比兩季的玉米都要高得多。

不過李國棟知道，每天吃這東西當主食的話，吃多了會膩。所以他要把番薯加工成粉，做成番薯粉，就可以取代麵條了，口感不輸給麵條。一百斤番薯可以做出十斤番薯粉，加入水之後做出的番薯粉條，可以做出二十斤。做完番薯粉剩下的渣可以餵豬，可以餵馬，還可以釀酒，之後就能獲得廉價的酒精。

目前用來治病救人的酒精都是以昂貴的白酒蒸餾之後所得的，成本太高了。有了番薯，就能獲得低成本的酒精。

八月份的時候，王全親自帶著商隊來到沙背溝城寨，給李國棟送來了一批小豬仔。

「兄弟，我們這**薯大豐收了，四月份種下，七月份豐收，平均畝產九石，最高的一畝地達到了十二石啊！你們那邊呢？」李國棟問道。

「我們那也大豐收了，我們那是二月份就種下的，五月份大豐收，平均畝產十一石，最高的一畝地達到了十八石啊！」提起番薯，王全喜笑顏開，今後他的斗湖城寨糧食就不需要再從外面購買了，完全可以自給自足。

只是王全還是有些擔憂，番薯這東西吃多了會吃膩了，而且特別脹氣，每天都吃這個東西很不舒服。所以這次商隊也帶了一批番薯北上，準備賣給土默特人。

李國棟思索了一下道：「番薯不能賣給土默特人！萬一建奴得到了此物，會增強他們的實力！我倒是有個辦法可以一舉三得，把番薯磨成粉，做成番薯粉條，再賣給土默特人，一來可以賣個好價格，二來不會讓建奴獲得此物，三來我們自己也不會吃膩了。」

王全接著又告訴李國棟一個好消息：「新式織機和畜力牽引的母機已經造好了，我們經過測試，由一頭驢牽引母機，可以帶動十六台織機運轉，只要兩個人就能看住織機，無論是織布還是織絲綢，效率提高了八倍啊！一個人可以干八個人的活了！織機送去江南賣，拍賣會剛剛一開，就被人搶購一空。已經有三家絲綢作坊同我們合作了，我們以織機入股，每年可以賺幾十萬兩銀子。」

「太好了，以後我們就不用為了銀子的事情發愁了。有了銀子之後，多換些銅，我們需要銅鑄造銅炮。」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。