第468章 天地不仁，逆天改命（1/2）

紅薯土豆皆是新來物種，雖然土豆在南方已有少量種植，但皆是地主富農閒的沒事種一點當新鮮，更別提北方了。

這些農人雖然家裡堆滿了紅薯和土豆，但卻除了生食和蒸煮外，並不知其他的食用方式。

孫莊頭本來不想多嘴，畢竟這年月有吃的餓不死就不錯了，還想什麼花樣。

但孫莊頭記性不錯，劉鴻漸第一次來湯山莊指示他們種植新作物時，便有說過這紅薯土豆多種吃法，見劉鴻漸容色和藹，便多問了這麼一句。

「哈哈哈，本王還以為是何事？至於這新吃法兒，那說起來可就多了！」農戶們得了賞賜喜笑顏顏，連帶著劉鴻漸的心情也好了許多。

見這老漢扭扭捏捏、生怕他生氣的樣子，便哈哈的笑了起來。

紅薯和土豆這兩種作物都比較皮實，吃法嘛更是多種多樣，紅薯可以生食、也可以烤著吃、煮著吃、蒸著吃、炸著吃。

想起後世里街邊的炸的焦黃的紅薯干、薯條，劉鴻漸竟有些口中生津。

「走走走，去莊裡，開灶，本王今日當大廚，教諸位如何吃這紅薯與土豆！」劉鴻漸說干就干，風風火火的帶著一幫子莊戶進了村兒。

人多好幹活，不多時村中間的小廣場上便支起了幾口大鍋，一塊塊紅薯、土豆被村里婦人洗的乾乾淨淨。

第一口鍋用來煮，第二口鍋用來蒸，第三口鍋用來炸，油雖然是稀罕物，百姓平日都不捨得吃，劉鴻漸當然不會讓莊戶們買單。

徵集了十幾戶莊戶家的油才倒滿了一小鍋，直到劉鴻漸每人皆發了一兩銀子，有些心疼的莊戶才舒展開了眉頭。

紅薯干磨碎和面，土豆切條，熱油里滋滋啦啦的一陣翻滾，金黃的紅薯丸子、薯條被倒在了早已備好的竹筐之中。

天氣炎熱，劉鴻漸早已脫下了外衫，撩起袖子拿著鐵笊籬把薯條盛出來。

「嘶——好燙！」劉鴻漸不顧體面，捏起一根薯條放入口中，被燙的不斷的吸著氣兒。

「大人慢些，快給大人端碗涼白開！」許莊頭一直陪在劉鴻漸身邊，這麼接地氣的王爺他還是第一次見。

不過這都是莊戶們的福氣，順天府大部分良田皆屬皇莊，大部分的百姓也是靠著給皇家當佃農過活。

而面前這位雖然年輕但卻心善的王爺掌管著整個皇莊，這就代表著順天府內的大部分百姓，今歲都有福了，他能不高興嗎？

味道還不錯，只是好像少了點什麼，劉鴻漸喝了口涼白開順了順。

嗯，想起來了，缺番茄醬！

心說土豆和番茄皆是原產於美洲，這土豆都傳到大明了，怎的也沒見過這番茄。

都多久沒吃過番茄炒蛋了，嗯，回頭得讓老梁頭派些錦衣衛緹騎去查查。

「老莊頭，你也嘗嘗，還有你們，都別客氣，來來來，都嘗嘗！」劉鴻漸端著竹筐，示意身邊圍了一圈的莊戶們吃用。

一開始莊戶們都不敢接，畢竟他們身前可是大明的王爺，讓一個王爺給他們這些卑賤的百姓們端吃的，誰受得起？

見劉鴻漸面有不悅，許莊頭率先捏起一根薯條，咧著嘴放到了口中。

「怎的，敢嫌本王炸的不好吃嗎？多抓點，虧你還是個大老爺們！」劉鴻漸見這老漢若小娘子般扭扭捏捏的只抓了一根，隨即開玩笑道。

眾莊戶見莊頭的囧相皆是大笑，隨即也知道這位王爺不同其他的權貴，都是下手向竹筐抓去，只一會便框子裡的薯條就被吃了個乾淨。

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