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第二百八十九章 火山土豆泥(2/2)

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今天應該不太忙了。

現在他把很多事情都直接安排了下去,人手不夠就直接擴招,所以能有辦法讓自己閒下來。

因為三代雞的養殖已經開始走入了正軌,以後就直接按流程來就是了,等雞長大出貨後,下一批小雞的孵化等等,他都不用自己再做什麼。

劉文林一步一步,開始主管著這些事情,基本上不用他操什麼心。

到再忙的時候,就差不多要算三代雞出貨的時候,但現在三代雞都還是雞崽,早著呢。

再過一陣子,把銷售部門繼續擴大一下,網店的人員也同時準備擴充,到時候重心會在網店上開售。

第三代雞更便宜,這基本上很多人都能消費了,而且肉質和營養元素,都比普通土雞更優質,再配合著GG宣傳「周氏養殖」這個品牌,到時候問題不大。

連續嘗試過這麼多道產品後,周恆對此很有信心。

所以相對來說,他現在真不算忙,等孩子出生後,他還能閒好長一段時間。

那麼就好好吃吃喝喝吧。

賺了錢是為了什麼呢?還不是為了家人,為了吃好喝好?

準備中飯的時候,周恆乾脆就在公司旁邊的一塊空地邊上,用磚塊搭了一個小型的土磚灶,上面架個鍋,就可以直接燒柴做飯了。

終於要吃上柴火飯菜了,周恆比較興奮,吹著口哨幹著活兒。

江曉萱笑他:「你這時候不應該吹《莫斯科郊外的晚上》,而應該吹豬八戒背媳婦那段,那多歡快?」

周恆如她所願,瞬間切換曲子,逗得她笑呵呵的。

自帶BIM的男人。

今天中午吃口水雞,用料非常講究——特代雞來一隻。

照道理特代雞這麼好的東西,應該用來燉湯的,才能汲取最大營養,但是他們不在乎,每天的營養攝入足夠了,再說口水雞也流失不到哪裡去。

煮了雞的湯水,拿去餵豬也很好的,讓豬也吃好點,過年時的肉更有滋味啊。

今年他們家餵了兩頭豬,過年時可以殺年豬了。

去年家裡沒餵豬,結果到殺年豬的時候,還是去別人家買的半扇豬,要是像平時周恆只回去過個年,那也還罷了,偏偏他在家呆了半年,兒媳婦也在家呢。

所以周恆父母去年心裡不太舒服,認為年沒有過好,讓兒子受苦了,今年開年就養了兩頭豬。

如今都長多大了。

以往養兩頭豬,一頭賣錢,另一頭留著過年,但現在不缺那個錢了,豬不會賣,全部留著吃肉。

自家吃不完的,就留著待客。今年在家待客不少,老是各種客戶來啊,或者粉絲來家啊,明年讓他們都吃充足一點。

周恆在壘著灶,那邊江曉萱在處理著雞。

這可是比一代雞還貴出一倍的特代雞啊,上次給曰本的小田先生出過一批,那邊相當滿意,並準備安排下一批出貨的時間了。

那個小田還告訴周恆,採用新的食材後,果然對酒店的業務起到了正面效果,很多住客都延長了入住時間,回頭率也明顯增加了。

也就是說,他用這不起眼的一招,倒取得了肉眼可見的效果。

而他的兄弟們,也都從各自認為重要的方面入手,有的主張拉美國大財進來投資,有的主張把經營重點轉移一下,有的主張跟銀行合作,爭取更多的貸款。

每一個點子,都不是隨意提出來的,這些都是他們各自負責的領域裡的東西,有什麼內情和貓膩,不是外人能看得透的——而理由說起來,當然都是為了酒店好。

但那個在位幾十年的老頭子,卻不是那麼好糊弄的,找跨國大財團進來投資,到最後酒店的商標還能不能保得住?

把經營重點轉移一下,那酒店的重心豈不是本末倒置了?這樣勢必會造成大量的人事變動,一些為酒店工作幾十年的老人,等於是否定了他們的工作。你要讓我背信於人嗎?

跟銀行合作,爭取更多的貸款,我聽說你小子和銀行有勾結吧?你想幹什麼?我還沒死呢。

活得很長的老爺子,把這些問題一一的看透了之後,反而認同了其中一個兒子,他採用了新菜譜的方式,給酒店的餐飲口碑,又升了一個台階,客戶的回頭率還有所回升。

老爺子想到了自己當初一手創立這個酒店之初,大幾十年前,當時還只是一個小飯館,他通過精緻的料理,誠心的待客,慢慢將生意做大,然後辦起了酒店,後來形成了如今的規模。

他認為,這就是酒店的立身之本,是他的傳統,而那個兒子有好好的繼承他的傳統,說明他跟自己想得是一樣的,這樣他才真正放心把酒店讓他繼承下去啊。

總之,馬屁這東西,用在什麼地方都是行得通的——焉知那位小田,採取這樣的舉動,是不是在討好父親呢?管他的,反正有效果就行了。

小田得到了父親的重視,簡直人逢喜事精神爽,派頭都足了些,接連隆重推出幾道優秀菜譜後,開始花心思宣傳。

參加各種電視評比啊、請幾十位金牌美食家們來點評啊,等等常規做法,搶得口碑的高位,讓這幾道奢侈的菜品,與他們高級酒店的名譽齊飛。

有宣傳點就能引來關注,就能引得客戶們的入住率。

而且那幾道菜,可不是浪得虛名啊,凡是來吃過的人,沒有給過差評的——在那種場合,價格就沒人會提的了,只要好吃,價格不是問題。

這樣大規模一宣傳,酒店的口碑上去了,那幾道菜也成了奢侈品的象徵。

日後,特代雞的訂單量,也會增加的。

正是因為這一次次的成功,所以周恆對三代雞的銷售很有信心。

他只要操心宣傳問題,怎麼把「周氏養殖」這個品牌,更大規模的宣傳,獲得更高的知名度,成為真正的大品牌。

可能是要做電視GG宣傳了。小罐茶式的宣傳力度,嘿嘿嘿嘿。

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