第0723章 門可羅雀（2/2）
昨天說好今天要去買手機和電腦，兩人吃過早飯，便一起去了商場，對手機和電腦，林秋雲是個外行，雖然她有手機，但只是一款能接打電話發簡訊的老式直板手機，現在白給都沒人要，但她非常捨得為尚仁花錢，手機是三星的，電腦是聯想的，足足花了一萬大洋，順帶一說，聯想是筆記本，六千多大洋。
看到林秋雲痛快的劃卡結帳，尚仁什麼都沒說，照單全收。
買完手機筆記本，總要買手機卡和裝寬帶，手機卡好說，裝寬帶則要等著，估計至少也要兩天後才能裝上，現在寬帶用戶越來越多，博城還算不錯，平郡網速已經達到了4M，比四九城那些幾百K的強太多了。
快中午的時候回到家，兩人吃過午飯，便一起準備傍晚出攤的食材。
一直忙到下午四點，看著被擺在手推車上的各種食材，尚仁點點頭，關上推車上的玻璃罩門，道：「沒問題了，先休息一下，等會兒咱們就去出攤。」
「好。」林秋雲既緊張又興奮，同時充滿了無限期待。
尚仁做的菜實在太好吃了，她相信菜攤的生意一定會很火爆，但畢竟第一次出攤，沒有名聲，生意恐怕不會太好，林秋雲已經做好了打持久戰的準備。
兩人在休息的時候，尚仁把一開始自己那身舊衣服換上了，炒菜是一個又髒又累的活兒，尚仁可不想糟踐了林秋雲給自己買的衣服，所以他決定出攤的時候必須穿舊衣服。
看到尚仁穿著舊衣服，林秋雲也把新衣服脫下來，換上了平時出攤穿的舊衣服，兩人把衣服換好，站在一塊衝著鏡子一照。
尚仁頓時笑了：「咱倆現在還真像一對民工夫婦，特老土。」
林秋雲咯咯一笑：「是仁哥老土，本姑娘還是那麼花容月貌，青春動人。」
「我嘔～～～～～～～」
「討厭，我打死你！打死你！」
歡笑聲中，時間來到了五點，尚仁和林秋雲一個推車，一個騎著裝滿水桶的三輪車，朝預定的擺攤地點而去。
來到以前林秋雲擺攤的地方，旁邊賣鞋的老太太頓時一驚：「秋雲，你換攤了？」
「是啊！」林秋雲臉上帶著笑，道：「張奶奶，現在我改炒菜了，我跟你說，我這次請到了一位超級大廚，那菜做的可好吃了，等下張奶奶也嘗嘗，給我捧捧場。」
「超級大廚？」老太太目光轉到尚仁臉上，不由又愣了：「這不是前幾天那要飯的嗎？」
尚仁頓時一囧，滿臉尷尬的不知如何是好。
林秋雲非常不滿：「張奶奶，仁哥可不是要飯的，他只是失憶了，但他炒的菜特別好吃，是我吃過的最好吃的，不信等下你嘗嘗，保證你吃過一次就忘不了。」
老太太自知失言，乾笑兩聲：「小伙子，你別在意，我就是隨口一說，沒別的意思。」
「沒關係，我不介意。」尚仁笑笑，把煤氣罐、水桶等等工具從車上搬下來，一一擺好，拿把寫著菜名的黑板掛在手推車前面，還有清真的牌子，要是沒有這個，回民是不會來這裡炒菜的，哪怕再好吃也不行。
因為博城回民太多，再加上林秋雲也是回民，尚仁也是特意把炒菜都放在回民能吃的範圍內，回民忌諱的東西一律沒有。
攤兒剛擺好，老太太就把目光落在黑板上，上面寫著二十多樣菜，其實尚仁會做的清真菜有很多種，只是小本生意，地方不夠，只能儘可能精簡，其中有十餘道菜價格是十五元，七八道菜價格是二十到二十五元，還有幾道菜是二十五以上的，最貴的是手抓肉，88塊，在博城這個小縣城，普通人的平均工資是一千五百元左右，88塊雖然吃得起，但也沒誰會閒著沒買這麼貴的菜，除非是請客吃飯，但請客吃飯就去飯店了，誰會來這炒菜攤啊！
林秋雲本來是反對尚仁做這種高價菜的，但尚仁卻說試營業看看效果，如果不行再換掉，林秋雲想想也是，就同意了，所以以後小攤還有沒有這道菜，就要看今天的銷售狀況了。
「秋雲，這糖醋裡脊多少錢？」老太太問道。
「糖醋裡脊三十五。」林秋雲說道。
「這麼貴！？」老太太嚇了一跳：「那邊那炒菜的才賣二十啊！秋雲，你要是不知道價千萬別亂開口，會把人嚇跑的。」
林秋雲咯咯一笑，道：「張奶奶，你不知道，我們的菜走的是精品路線，用的材料都是最好的，不但好吃，而且分量特別足，三十五真不貴，我們成本都將近三十了呢！」
「是嗎？」老太太似是不太相信。
尚仁微微一笑：「這樣吧！我替秋雲做個主，做一個糖醋裡脊送給張奶奶，讓張奶奶品嘗品嘗，看看我們有沒有說謊。」
「這……這怎麼好意思。」老太太雖然嘴上說不合適，心裡卻高興地不行。
林秋雲似乎明白了尚仁的打算，微微一笑：「張奶奶，以前你就特別照顧我，現在我第一天改門換面，總要請您吃頓飯的，這個糖醋裡脊就算我請您的，要是好吃，您以後就幫我多宣傳宣傳，要是不好吃……不可能不好吃的，肯定好吃。」
「呵呵，你這丫頭。」老太太也不說什麼了，有白占的便宜還客氣什麼。
尚仁立即開火炒菜，先把桶裝的衛生油倒進鍋里，把上好的裡脊肉用澱粉醃製一下，再打上雞蛋掛糊，攪拌均勻後，把裡脊肉倒進熱油鍋里炸制，待到顏色金黃端起鍋，連油帶肉倒在不鏽鋼盆上面的漏勺里，油進盆，裡脊在漏勺里。
隨後炒鍋里倒了少許油燒熱，下入蔥花、薑末爆鍋，加入醬油、清湯、白糖、醋、雞精燒沸，下入炸好的裡脊肉，旺火收汁，用澱粉勾芡，散發著香氣的糖醋裡脊就這樣新鮮出鍋了。
把糖醋裡脊倒進塑料飯盒裡，然後用塑膠袋裝好，拿了一雙筷子，林秋月把袋子遞給老太太，笑道：「張奶奶，你嘗嘗。」
老太太嗅覺很靈敏，問道香噴噴的糖醋裡脊，頓時食慾大開：「那我就不客氣了。」
把筷子掰開了，老太太夾起一塊酥黃的裡脊肉放進嘴裡，嚼了兩口。
「怎麼樣？好吃嗎？」林秋雲問道。
老太太頓時一挑大拇指：「好吃，從沒吃過這麼好吃的糖醋裡脊，小伙子可以啊！這手藝，比飯店強。」
「我就說好吃吧！」林秋雲咯咯一笑：「張奶奶，說好了，你以後可要幫我們多宣傳啊！」
「你們放心……」老太太把糖醋裡脊往嘴裡塞：「一更噓除（一定宣傳）。」
「……」
看到老太太狼吞虎咽的樣子，尚仁微微一笑，林秋雲卻對未來愈發有信心了，但是等了半個多小時，卻一直沒有開張，林秋雲的心頓時沉了下來。
「別著急。」感覺到林秋雲的焦急，尚仁安慰道：「咱們第一次出攤，難免會遇到這種情況，等賣掉第一份兒就好了，沒問題的。」
「我知道沒問題，可是總沒人來炒菜，我心裡急啊！」林秋雲到底只有十八歲，就算曆經生活磨難，也有點沉不住氣。
「秋雲，別著急。」這時候旁邊賣鞋的老太太開始收攤了，對林秋雲道：「別人不買，我買！小伙子，給我來個燴三鮮，再來個魚香肉絲，多少錢？」
「張奶奶……」林秋雲感動的眼睛濕漉漉的：「三十。」
「……」
兩道菜在幾分鐘內製作出鍋，總算掙到了第一份收入。
但是等老太太走了以後，小攤前的生意依舊門可羅雀，多半個小時過去，只有三個人來問價，有兩個被菜價嚇跑了，另一個倒是炒了個燴菜，丟下了十五塊錢。
「這麼下去不行啊！」林秋雲實在坐不住了：「仁哥，咱們得用點手段了。」
尚仁無奈一笑：「用什麼手段？」
「宣傳唄！」林秋雲嘿嘿一笑：「現在不管做什麼生意都要靠宣傳，咱們現在生意這麼慘澹，就是缺少宣傳鬧的，只要宣傳搞好了，不愁沒人買。」
「哦？」尚仁笑道：「那你想怎麼宣傳？」
「普通的宣傳肯定不行，既然要玩，就要玩點狠的。」林秋雲一咬牙，對尚仁耳語幾句，尚仁頓時皺起了眉頭：「這能行嗎？」
「肯定行。」林秋雲認真的說道：「反正比現在死氣沉沉的情況要好。」
尚仁想了想，嘆口氣：「好吧！雖然我已經做好了面對足夠困難的準備，但能有個開門紅，總比冷冷清清要好。」