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歐子洲退出去精準搜索了一遍，也沒能找到。恐怕是發布的人撤銷了應聘消息。

歐子洲：「……」有必要這麼針對他嗎？

難道就在剛才小店收到合適的人選了？就在他看見的那一瞬間？

好不容易看上的店鋪被人捷足先登了，歐子洲有些不高興，決定親自去小店一趟一探究竟。

就算真的不收人了，去嘗嘗這全城知名的丸子也不虧，說不定能給他什麼新菜品的靈感。

這麼想著，他穿上外套，出了門。

小店距離他家不算太遠，在市中心一個不錯的位置，但是因為屬於沒有改建的老城，小點的裝修看上去還是有些破舊。

這家店名叫「興和丸子」，大大的木質招牌甚至裂開一道口子。興和是本市的一個縣的名字，也許這家丸子店店主就是興和人。

小店立沒有客人，這可以理解，因為如今外賣行業發達，很多本來做堂食的店鋪都轉為做外賣。

歐子洲走近小店，發現門口貼著店面轉讓的GG，心說這家店終於知道換一個乾淨點的鋪子了，忽然察覺到店鋪有些異樣。

這店鋪不僅門面破舊，連裡面的椅子也破了好幾把。按理說身為網紅店，他們收入肯定相當不錯，不至於連把新椅子都捨不得買吧？

收營台後面的人看上去五六十歲，應該不是隨便招攬的夥計，大概就是店主本人，歐子洲試探著問道：「店鋪要換地址了嗎？」

店主頓了一下，搖搖頭，苦笑一聲：「不是，店要關門了。」

「關門？」歐子洲有些詫異，「你們店的生意應該很好吧？怎麼要關門了？」

店主環顧店鋪一圈，似乎是在告訴歐子洲，整個鋪子裡只有他一個客人，哪有什麼生意可言？

歐子洲有些納悶：「你們店在網上評價很好，我是看了評價特意找過來的。」

店主嘆了口氣：「那都是以前的事情了。」

他似乎不想多聊關店的事情，歐子洲便也沒有多問。

歐子洲點的是豬肉丸，一碗丸子很快就端上來。

丸子是不規則的形狀，盛在放了青菜、紫菜、蛋皮和榨菜條的清湯里。

歐子洲判斷這丸子不是捏出來的，而是直接從一餅肉泥裡面挖出來，直接下水燙熟做成的。這是一種很偷懶的做法，不過這也做出來的丸子往往是細長的一條，很快就能煮熟。

丸子是漂亮的粉色，似乎除了豬肉還混進去些許蝦肉，還沒入口就能聞到它散發出的鮮甜香味。

歐子洲夾了一個丸子入口，丸子的口感果然相當順滑，而且很有韌勁。

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