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歐子洲夾了一個丸子入口，丸子的口感果然相當順滑，而且很有韌勁。

分明是豬肉為主的丸子，卻兼備蝦丸的鮮滑和豬肉的香嫩，味道十分對得起它便宜的價格。

不用看製作方法，歐子洲就能判斷，這是一種十分古老的小吃。它不僅味道令人折服，更叫人無法忘懷的是其中傳統的韻味，這種韻味給人一種熟悉而安心的感覺，就像是家一樣。

歐子洲慢慢地吃著丸子，好像自己並不是第一次吃它，好像他此時正一條牆壁都泛了黃，桌子擺在人行道的小鋪子裡，旁邊有踏三輪車的人經過，收廢品的人吆喝著要收舊手機和舊冰箱，賣藥的人嘴裡喊著老鼠藥和蟑螂藥。

……

天下的丸子千千萬，用上好的食材，自然能做出上好的丸子。

歐子洲有自信用不同的食材出數十種比這興和丸子更加美味的肉丸來，但是他沒有自信用豬肉做出這種讓人熟悉的味道。

他忽然明白為什麼這家丸子店的回頭客高達95%的比例，因為這是他們熟悉的丸子。

有的人從小吃到大，這是他們最熟悉的口味。有的人也許是第一次吃，但他們能吃出這丸子經歷了滄海桑田卻始終不變的味道，也成了忠實的回頭客。

「非常好吃。」歐子洲一邊結帳，一邊對店主說道，「你們家的丸子對很多人來說，恐怕不只是丸子而已。你們要是關店了，會有很多人難過的。」

「唉。」店主露出一個勉強的笑，「不是我們想關，而是，實在沒辦法了……」

他不打算細說，歐子洲也不好追問。他付了款準備離開，門口卻走來幾個拎著棒球棍的人。

從他們的耳飾、衣著和走路姿勢來看，應該是一群不太正經的混混。

果然，看見來人，店主連忙從櫃檯後面走出來，輕推歐子洲催促道：「你快走，別理他們。」

但那群混混用棒球棍攔住了歐子洲的去路。打頭的那個看向店老闆：「喲，保護費沒交就敢營業啊？我們不是說了嗎，連客人一起打！不打你一頓你還當我們是開玩笑呢是吧？」

店主用力推了一把歐子洲，一邊跟混混們求情：「這人是新客人，外地來的，他不知道情況，跟他沒有關係。」

打頭那個不聽解釋，轉頭跟夥伴們說笑道：「本來是沒關係的，但是他吃了，就有關了，對不對？」

他身後的混混應和道：「對！」

歐子洲猜測這群混混跟這家店鋪關門的原因有關。

他本就不希望店鋪關門，再加上這群混混似乎還想找他的麻煩，他似乎沒有理由袖手旁觀。

「有關你們打算怎樣？」歐子洲按下攔路的那根棒球棍，和善地看了打頭的混混一眼。

店主見歐子洲想參合這事，急得不行：「客人你就別參合了！跟你有什麼關係呀！」