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第241章 餐車(1/2)

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李程昕等人扛著各種食材往來路走去,路上,兩位運動員疑惑地問道:「我記得之前的《快到鍋里來》似乎要食材要得很艱難,怎麼覺得我們這次那麼輕鬆?」

李程昕作為參與過上一次錄製的對此顯得一點都不意外:「首先,現在是夏秋之交,正好是收穫的季節,此外這裡還不夠偏遠啊!」

事實也正是如此,當年李程昕他們第一次參與《快到鍋里來》時是新年的前幾天,很多被選到的村子都已經大雪封路了,更別說找到農民留在地里不要的食材了。

而且他們現在所在地不過距離京城7小時車程罷了,就算是農村,也該是相對來說很富足的農村,而且也算是被上一次的錄製節目促進過一番經濟了。而幾年前的上一次錄製,眾位明星前往的可都是幾乎是華國邊境的荒村。

這個村子裡面,雖然見到的大多都是老人,但是依然有青壯年的存在,交通也不是很艱難。李程昕可是聽戚蘭亭描述過,他當年去的那個村子,十之八九的房子都沒有人住,好在村子一個多小時車程外的鎮上還能弄到些吃的。

跟著幾人的助理導演們也確認到,這期的節目已經規劃好了路線,越到後面越接近華國邊境,那時候,要食材的歷程可能就會更加艱難起來。這麼一來,通過沿途的變化,也能體現一些華國村鎮的貧富差距,這也是節目的設置。

兩位運動員撫撫胸口:「還好我們只是參與第一期。」

李程昕則哭喪著臉:「我全程都得參與。」

等把所有東西帶回節目組,李程昕對導演問道:「接下去怎麼辦?我們怎麼才能把這些吃的都燒了?需要自己搭土灶嗎?」

經過了當年自己造房子的經歷,就算需要自己搭灶台,李程昕也能做到。

導演「嘿嘿」一笑,指了指車隊中那輛眾人一直不知道用途的廂型車。

一名工作人員小跑過去,在廂型車下方一扣,車子的側面就緩緩展開了出來,露出了裡面的料理台和一柜子的鍋碗瓢盆以及調料,顯然都是各種贊助商的產品。

車子向上展開的側門還掛著《快到鍋里來2》的主題橫幅。

李程昕定睛一看:「嚯!居然是個移動廚房!」

兩位運動員幫著李程昕把車子裡面的摺疊桌椅拿出來,擺在外面的空地上,然後幾人才得以從車尾的台階進入廂型車內部。移動廚房中幾乎應有盡有,看上去比李程昕在洪鳴村老家的廚房裡的工具還要齊全。

「這還真是不錯啊!」運動員們摸著光潔的灶台感嘆道。

既然導演「變」出了廚房,李程昕也可以開始大展身手了。之前路上李程昕和運動員們聊天的時候已經了解到,幾個運動員並非不識五穀的人,基本都有些做菜的基礎知識,雖然不能作為主廚,這時候給李程昕打下手是完全沒有問題的。

分配了一下任務,三人就開始備起菜來,一遍切菜一邊聊天:「你們說有沒有可能等我們的菜都燒好了,那兩個去找主食的還沒回來。」

李程昕把運動員們要到的邊角豬肉上的油脂挑下來,切碎之後放進熱好的平底鍋里,翻炒至顏色焦黃的油渣,而豬油也有了著落。

桌球冠軍負責打雞蛋,這個搭配似乎還不錯。當橙紅色的蛋黃滑落碗中時,在場三人都不禁發出了一陣感嘆:「這蛋也太好了吧!」

李程昕一邊炸豬油,一邊指導著桌球冠軍利用礦泉水瓶分離蛋清和蛋黃,然後再讓他用電動的打蛋器將蛋清打發。

體操冠軍則和白菜較上了勁,將白菜葉子一片片剝下洗淨,在其間墊上豬肉片,一層層地層疊起來,然後再一起切成塊狀。切好的千層白菜豬肉密密地碼入大砂鍋中,然後用大蔥填滿白菜和豬肉的間隙,接著放進西蘭花作為點綴。

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