第222章 黃瓜只買一根（二）（1/2）

將七種不同黃瓜擺在一起，連小勇哥都感到吃驚：「好多啊！」

【黃瓜竟然有那麼多明顯不同的品種嗎？】

【我想召喚神龍！】

李程昕則表示：「我對白色的黃瓜挺好奇的。」

拿起那根白色的黃瓜，李程昕將它一掰兩斷。白色黃瓜的果肉也全是白色的，只有瓜瓤部透著一點點嫩綠色。

同樣遞了一半給小勇哥，李程昕咬了一口手中的白色黃瓜：「哇！這黃瓜的口感是我吃過最好的！而且好甜啊！」

農戶則表示：「深色的黃瓜，自然會有股黃瓜的青澀味道，而顏色越淺的黃瓜，由於綠色素較少，青澀味道也會少很多。」

接著，李程昕拿起了那根全是刺的黃瓜。他先拿了一塊干布在黃瓜上抹了一下，擼掉了大多數的刺，這才敢上手把黃瓜掰開。

黃瓜的斷面和普通黃瓜沒什麼區別，只是果肉的顏色更加綠一點，吃起來的口感也非常棒。

農戶道：「很多人不喜歡黃瓜燒熟後的口感，但是這個品種的黃瓜即使炒熟了也很脆。」

試吃了七種黃瓜，李程昕不禁感嘆道：「我都從來不知道黃瓜居然有那麼多品種。」

小勇哥也點頭：「這真的是長見識了！」

黃瓜不是白吃的，吃了就得給人家幹活，直播很快就進入收穫黃瓜的環節。

採摘黃瓜的工具叫做「黃瓜指甲」，那是一片彎曲的L形金屬片，下端是個弧形，可以扣在大拇指上，上端頂端則是一個刀口。黃瓜指甲的用途是迅速割斷黃瓜梗，在盡少接觸黃瓜的情況下把黃瓜收穫。

現在市場上很多寫著「一次裝貨」的黃瓜指的就是僅觸碰一次就採摘下來放入包裝的黃瓜。

對此，李程昕和小勇哥都上手很快，進入收穫狀態之後，不久就採摘下了不少各個品種的黃瓜。

市面上最常見的抗疾病黃瓜品種占了大棚中黃瓜的六成，自然摘得最多。

如同很多水果一樣，如果黃瓜果實被葉子遮蓋，則不會著色，因此，農戶每天都需要給黃瓜清理過多的葉子。這麼一來，成熟的黃瓜也很容易被找到。

黃瓜收割之後，為了不損傷刺，會立即送去裝箱，然後當天發貨，第二天就會出現在商場的貨架上。

黃瓜生長很快，長得也多，李程昕他們把包裝的事情交給專業人員，自己則開始準備做菜的區域。

【哇，今天那麼快就進入做菜階段了！】

【黃瓜不是生吃就行了麼，為什麼要燒熟？】

【裹上面衣炸一炸，隔壁小孩都饞哭了！】

【七個黃瓜七道菜嗎？】

意識到李程昕兩人擺在餐檯上的黃瓜居然七個品種都有，彈幕裡面網友們議論紛紛。

這回負責指導李程昕做菜的是農戶的老母親和妻子。

「第一道菜是黃瓜肉卷。」農戶的母親介紹道。

「肉卷，又見肉卷！」小勇哥發現這些農戶都喜歡把自家的蔬果包上肉片油炸，這一類的菜式近年來越來越流行，想必是因為這個菜式既容易上手又容易控制產出幾乎零失敗的緣故。

小勇哥按照指示拿起幾根黃綠色的黃瓜，葉綠素稍少的這種黃瓜澀味也比較少。也不用削皮，直接把這跟黃瓜切成四根黃瓜條。

小勇哥還記得之前試吃時這個黃瓜的口感，脆生生的，卻稍微有些韌性。

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