第49章 送玫瑰花不如西蘭花，因為吃下去才是幸福（2/2）

陳大爺指著面前的一大片地，手在面前虛畫了一個圈。

「這片地一年能產出50噸西蘭花，我還利用自己作為報社記者的經驗，為當地西蘭花產業製作傳單，還時不時拍照發點微博進行宣傳。」

「陳大爺很時髦啊！一會兒讓我們直播間的網友們都去關注您的微博！」

見陳大爺似乎不想細說大家都很感興趣的轉業原因，李程昕也不便追問。

接下去，鏡頭隨著陳大爺所指，開始從一個低矮的視角拍攝準備收穫的西蘭花。

沒見過種西蘭花，以為西蘭花和普通花菜差不多。而實際上西蘭花植株比李程昕想像中的高大，周圍生長著三四排狹長的葉子，展開共有20餘片，花莖相對於狹長的葉子就顯得有些矮小了，頂端就是青色蘑菇狀的緊密群生花蕾。

「意外地看著有些像盆栽呢，」李程昕評論道，「主要平時在菜場裡買的都沒有這麼多葉子，一時還真想像不到西蘭花植株居然是這樣的。」

「哈哈，是啊，超市看到的很多農作物都和長在地里時候不一樣。」

陳大爺笑著把一棵西蘭花從靠近泥土部分割下來，隨手用刀子砍掉了葉子，瞬間，就剩一個拳頭大的花蕾在陳大爺手中。

「哇，這就是大變樣了！」李程昕感嘆道。

小勇哥接過陳大爺遞來的西蘭花拿在手裡掂了掂：「好重啊，這花蕾也包得很緊。這形狀還真可愛……特別像蘑菇雲。」

還真別說，西蘭花的花蕾在粗壯的花莖上鼓出一個個小小的鼓包，與其說它長得像蘑菇，不如說像蘑菇雲。再加上周浩現在蹲在地上往上拍，在藍天的背景下，一個綠色的「蘑菇雲」被小勇哥拿在手中，直播間的網友們突然覺得有種戲劇感。

小勇哥接著說：「小時候我家也種過西蘭花，可總是控制不好大棚里的溫度，所以種了一年就不種了。現在想想，我們家那邊確實不是種西蘭花的氣候。」

「說起來這些都是花蕾的話，那可以把西蘭花留到開花嗎？」李程昕問道。

「當然都能開花啊，」陳大爺指著西蘭花田邊緣的幾根植株，「那邊有幾棵就是收晚了過了收穫時節，所以索性留著讓它開花的，你可以去看看。」

李程昕按陳大爺所指走過去，只見西蘭花開出嫩黃色的花朵，密密麻麻的，就像捧花一樣，非常好看，完全可以作為裝飾花使用。

「剛才說花語的時候還沒想起來，現在我倒是想起來了一個關於西蘭花的梗，網上調侃了挺久的：送玫瑰花不如送西蘭花，因為吃下去才是幸福。」

李程昕捧著一棵西蘭花，放在屏幕前讓直播間的網友們看其上密密麻麻的花蕾：「西蘭花的食用部分為它的花蕾，一株西蘭花上大約有3萬到4萬個花蕾。我從這些花蕾中感受到了強大的力量，如果說每一顆花蕾都充滿了準備開花和孕育種子的營養，那營養成分確實不容小覷啊。」

陳大爺背書一般報出了一串介紹：「西藍花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析，每100克新鮮西藍花的花球中，含蛋白質3.5克~4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西藍花中礦物質成分比其他蔬菜更全面，鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富，比同屬於十字花科的白菜花高出很多。同時，西藍花的抗癌作用是近些年來西方國家及RB科學家研究的重要內容。」

李程昕一愣：「陳大爺你好熟練啊！怎麼聽著好像購物頻道一樣。」

陳大爺笑著答道：「哈，差不多，差不多，每年農產品展會都要說上好幾次呢！」

小勇哥也被陳大爺逗笑了：「還真是，聽到這介紹，我瞬間就有想買回家馬上吃的衝動了。」