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第1023章:休養生息(1/2)

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崇禎二十一年,即昊菁五年或西曆一六四八年。

關內各地的流寇已經基本被肅清,絕大部分災珉也得到了妥善安置。

北廷所轄八隅之地總算得到了休養生息的機會,某新皇也盼到了天下天平之際。

但也只能算是准太平而已,因為關外的辮子仍然未被消滅,隨時可能叩關來劫掠。

某新皇不想學隋煬帝,沒事自己主動作死,趁此機會還得養精蓄銳,枕戈待旦。

之前定好的大致計劃是三年之內實施二次北伐,力爭將遼陽與瀋陽二城收復,做到一戰而定。

作戰時間最長將持續六個月,三月至九月份,調集至少七十萬大軍出征。

騎兵所需戰馬至少五萬匹,步兵所需馱馬約十萬匹。

對應軍糧約一百四十萬石,草料約九百萬石。

定額軍餉約九百五十萬兩,戰後殺敵獎勵另須準備兩千萬兩。

也就是說,某新皇不準備出三千萬兩銀子與一千餘萬石糧草,是不可能打贏皇太雞的。

把能緩的大項目都停下,一年攢一千萬銀子,某新皇還得攢三年時間。

延長到五年的話,或許財務壓力會小一些。

但某新皇能等,皇太雞恐怕等不了。

這貨幾年前就該死了,可到現在還沒死。

肯定每年處心積慮地想著要如何打擊報復大明……

沒錢真是寸步難行,之前積攢下來的銀子都用來發「千山大捷」的賞銀了。

某新皇只能帶著戶部尚書李侍問從頭開始攢錢,一頓飯吃四個菜,不能再多了!

柳如是與顧橫波起初心裡以為某新皇號召就餐從簡直是對外宣傳,裝裝樣子而已。

沒想到等自己嫁入皇室,成為王妃,真就天天體驗到了這種「奢華享受」。

平時都是四個菜,最多外加一個湯,只有逢年過節,才能多吃到幾個菜。

除夕之夜用來宴請貴賓的年夜飯也只有八個葷菜與八個素菜,僅此而已。

好在每頓飯都是御廚做的,與外面酒樓的水準截然不同,味道與口感極佳,算是變相補償了。

小肥宅最愛吃的幾道菜,譬如紅燒肉、紅燒排骨、醬鹵熟食、海鮮湯、滷肉飯、火鍋、燒烤等等,每天都要吃一到兩道菜。

為了表示自己對愛妃的關懷,素菜與湯便可由三位王妃來定奪了。

反正最多五個菜,只要葷菜能過嘴癮,小肥宅就算滿意了。

柳如是與顧橫波原本以為定衷王為人霸道,沒想到等接觸時間長了,才發現自己的夫君也算是平易近人,極少打罵下人,通常是以理服人。

這都是之前某皇兄教導有方,加之漂亮親媽的督促所致。

打罵之舉不但缺乏教養,而且會暴露自身缺點。

腦子不好使,想不出對策才會動手。

嘴裡說不出道理,才會像潑婦一般破口大罵。

兩個兒子與一個女兒在結婚之後,都可以在各自的地方單過。

長子與次子的住所雖在後邸,也只有每天早晨接著請安的機會,一家人一起用膳。

午膳與晚膳則可自行安排,想吃甚子都可以讓御廚來做,但切勿浪費。

周六周日兩天事務較少,時間充裕,兩隻兒子與一隻外嫁的女兒則在坤寧宮用晚膳。

唯一不同的是,外面排隊才能買到的奶油蛋糕等點心,在皇室是可以隨便享用的。

連軍機處的大臣們,在自己食欲不振的時候,也會吃些蛋糕來補充體力。

對此,某新皇覺得這些吃貨大臣只有兩種狀態——食慾大振與食慾不那麼大振!

由於前些年馮銓去皇太雞的答應討來了銀子,加上軍機處人少的關於。

故而這裡的伙食可是好得不得了,與某新皇每天吃的別無二致。

倘若不是某新皇藉助一些小姐姐,讓吃貨大臣們每四十五分鐘便要運動十五分鐘,這些人此時都要胖成豬了。

一頓飯四個菜,還是一桌子人吃,還能讓人吃到胖?

那得看盤子多大,一盤子能裝三四斤紅燒排骨的話,的確可以做到。

由於某新皇並不介意多吃,只是在乎是否浪費,故而這些吃貨大臣們便想出了一個法子。

用超大號的盤子來盛菜,誇張地說,一盤子裝十斤紅燒肉,那也只能算一道菜而已,並不違反四菜一湯的規定。

御廚的水準就擺在那,像翰林院掌院汪偉、北直隸巡撫侯峒曾、薊鎮總督閻應元等人,都是找機會就來軍機處蹭飯。

蹭皇帝飯,次數多了,未免面子上過意不去,蹭同僚的飯,就沒那麼多忌諱之處了,不蹭白不蹭。

原則上說,只要品級不差得太多,軍機吃貨大臣們倒是不會拒絕,換成五六品的官員,連軍機處的門都進不來。

某新皇待人接物的原則就是,你不跟朕對著幹,朕就有辦法用美食堵住你的嘴,豈不是公平合理乎???

像蒂雷納侯爵這樣的貴賓,不單有單獨的宅院負責下榻,某新皇還為其派去了幾名御廚。

主要任務就是教會這位法軍大佬的廚子,如何做各種蛋糕、麵包與西式菜餚。

意面也就是歐式打滷面很受侯爵與麾下將領們的歡迎,某新皇便投其所好。

總之,只要你在戰場上的表現能讓朕滿意,朕便讓你天天享受口舌之欲。

實際上,不論是路易還是漢斯或者荷蘭來的范某某,最喜歡吃的並不是奶油蛋糕,而是濃油赤醬的紅燒肉!

紅燒肉大蔥卷餅,再就稀粥吃,這是廣受法德士兵喜愛,且好評無數的一種美食,其次才是烤鴨或者燒雞。

這些大壯不擅使用筷子,連勺子都用不利索,能直接上手的食物且味道符合他們口感標準的東西,便是最受歡迎的美食。

絕大部分士兵都無法實現頓頓吃烤鴨的夢想,紅燒肉大蔥卷餅便是最好的替代品,也不需要任何餐具,伸手張嘴就能開吃。

很多初來乍到的士兵並不會說最簡單的明語,外出遊逛,買包子的時候都只能用手指來比劃。

超過五個,就得用兩隻手才能表示清楚,好在「十」的手勢與羅馬數字「X」很像,兩根食指打個交叉就能讓店小二明白。

如今所有京城銷售商品的地方,不論是店鋪還是街邊攤位,全部採用了最新的GG標準。

即漢字、數字、英文、圖畫並用,方便老外們儘快弄懂賣方的標價。

像烤鴨店的招牌上,一隻烤鴨圖畫旁邊就標註了「700文」這樣土洋結合的價格。

哪怕不明白「文」的意義,光看「700」與前面的烤鴨圖形,也能弄懂大概意思。

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