第1023章:休養生息(2/2)
哪怕不明白「文」的意義,光看「700」與前面的烤鴨圖形,也能弄懂大概意思。
某新皇的新令便是「兩」用「L」、「文」用「W」來注釋,這便與拼音對接上了。
當下烤鴨還是比燒雞更貴,通常售價要高一二百文錢,因為前者的油更多。
在肚子裡普遍缺乏油水的年代,啥吃食油多,啥就更貴一些。
僱傭兵們喜歡吃紅燒肉,也是因為這玩意油多,比烤鴨便宜,還能打牙祭。
由於牛都成了耕地的主力,豬肉與羊肉便成了首推的美食。
京城街頭的肉食店鋪門口都擺著一口大鍋,尤其是在冬天。
只要天氣允許,大鍋燉肉散發出來的香味便能刺激到過往路人的味蕾。
紅燒肉與羊蠍子,前者受到外軍士兵與窮苦百姓們的歡迎,後者則是中層人士的最愛。
手裡有點錢的士子們不屑於吃豬肉,更愛好吃涮羊肉或羊蠍子。
在秋冬時節,這可是不可多得的大補,下肚之後,對身體大有好處。
豬肉價格不高,歸功於某新皇大力倡導養豬所致。
羊肉能讓中下層人吃得起,則是由於關內鐵路貫通所致。
陽和衛位於重鎮大同東北方向,由於瀕臨關外,這裡便是附近關外各部落入關的主要通道。
在修通了鐵路之後,酋長們遣人所飼養的牛羊便可通過火車源源不斷地運往畿輔地區了。
如此一來,畿輔人能吃到便宜的羊肉,部落的牧珉也能得到廉價的鹽、鐵、茶、布等大明商品。
這算是最典型的互利互惠了,儘管蘇尼特部的牧珉被皇太雞的騎兵劫走了不少,但還是有很多人跑到了關內避難,躲過一劫。
先將手裡的大半牛羊套現,然而等東虜走了,再出關放牧,往後小心一些便是了,他們可是不想被抓到遼東去當包衣奴才。
從關外運來的牛都被用來耕地,羊則是皮、毛、肉三樣各有用處。
皮毛都可以作為日後北伐遼東的軍需物資,讓將士們咋冰天雪地里保暖禦寒。
羊肉便可普惠畿輔百姓了,由於部落放羊相當於規模化的農場,使得從關外運羊都比本地羊便宜。
只要火車不出故障或者鐵路沒被破壞,大同又能開採露天煤礦,鐵路運費低到幾乎可以忽略不計,比趕羊走上前里路要划算多了。
在某新皇的力主下,開展全新的互市貿易之後,加之皇太雞對漠南檬古的劫掠,使得越來越多的關外部落開始投靠大明。
林丹汗死了,林丹汗的幹將多半歸降了皇太雞,他們這些當地人也就失去了最大的靠山。
要麼作為馬前卒,為皇太雞效力。
要麼繼續保持中立,跟大明互市。
兩邊的條件截然不同,部落酋長也都不是傻子,自然會選擇條件更加優厚的一方。
在看過在平地上疾馳的火車之後,較於皇太雞的騎兵,酋長們覺得還是大明更厲害。
這等物件只吃煤和水,便能跑得比戰馬還快,當真是上天的饋贈。
故而只有大明皇帝才能叫天子,旁人縱使自稱天子,也是捏造出來的!
只是之前某新皇給騰機思與騰機特兄弟的承諾,還要暫緩一段時間。
皇太雞將用兵的重點放在漠南地區,便意味著北線鐵路的關外部分是很難順利修建的。
大明王師在得到了外援助力之後,倒是可以與東虜主力進行決戰了。
但弱點依舊很明顯,那就是機動性不佳,遠遜於東虜騎兵。
幾十萬人不可能全年守在鐵路邊上,更不可能守住長達六七百里的沿線。
只有等在遼東徹底幹掉皇太雞的重兵集團之後,才能重啟關外部分的鐵路建設。
之前那次辮子叩關,便將關內鐵路禍害地不輕,某新皇可是提高了警惕。
停修歸停修,並不妨礙畿輔百姓燉羊肉、涮火鍋、吃羊蠍子。
某新皇要讓每戶人家每周吃一到兩次肉,甭管雞、鴨、羊、魚,吃到嘴裡就行了。
在一戶人家的家人不得重大疾病的情況下,光憑夫妻或父子二人的薪資,便足以實現這個目標了。
月薪在三兩以上的家庭,一周吃一次肉是完全可以的,不會影響到生活的其他方面。
到了冬季,由於凍貨保鮮期更長,山東沿海地區會向畿輔大規模供貨。
肉食價格反而比夏季要低,也是百姓們吃肉進補的好時候。
某新皇吃涮羊肉的時候也有些感慨,終於不用擔心吃到人造複合肉了……
一隻皇后與一隻皇貴妃,帶著六隻妃子圍坐在一起吃火鍋,看上去還真像是那麼回事。
漂亮親媽一般都在坤寧宮,與皇嫂張嫣、袁貴妃、王貴妃等姐妹一起用膳。
在不用上朝的日子裡,閒來無事,吃完就開始碼長城,可是忙得不亦樂乎。
自從有了電話之後,漂亮親媽等美女就變得更懶了,大有比拼小肥宅的趨勢。
不下雨下雪的話,小肥宅沒天照例前來東宮健身。
本來是想改在自己寢宮健身的,但被某皇兄給否決了。
當年吃完飯都要靠著假山消化食的主,能自己監督自己健身?
不過能避免提前胖成豬,也是件好事。
自從看到了堪比真豬的福王,小肥宅就不打算真的變成個大胖子了。
一張穿衣鏡都照不下自己全身,這得有多尷尬???
某皇兄也提醒到,要是小肥宅的身高與體重超出既定的數額,那就不用去歐洲了,直接去「北地」就藩好了。
那地方一年有半年是冬天,頓頓大魚大肉,就適合胖子生活。
據北地諸多藩王的回報,各自麾下百姓沒有一個是餓死的。
相反,比在本土吃得要好得多,每家每戶每天都能吃到肉。
崇國那邊的百姓日子過得最好,不但能吃到海鮮,還能吃到鯨魚肉。
鯨魚肉大半都是油脂,可是煎炸的好食材,給窮苦百姓過嘴癮再合適不過了。
小肥宅在後邸生活,肚子裡自然不缺油水,更喜歡吃「豬四件」等熟食。
吃完了,便可以邊健身邊發電了……