第三十章 殺豬(1/2)
「娘啊!這次殺豬還讓我族弟過來吧!他的手藝好,我們也都知道。 」聽祖母說要殺豬了,二嬸已經不管其他的了,賭魚的事聽你們的吧,但是這殺豬的活計要給族弟弄到手,並且他今天回娘家的時候,已經打過招呼了,因為農村的習俗請人殺豬,雖然不用給錢,但是卻要把豬下水都給人拿走,並且當時跟三叔他們賣豬肉的時候,梁氏跟杜雨暉說過了,前兩年也殺了一次豬,本來肉不是很多,結果二嬸的族弟走的時候不但拿走了豬下水,二嬸還偷偷的給他族弟拿走了一塊肉,當然了其他人沒有看到梁氏看到了,不過這事也不能說,誰讓你當時沒能耐的,而說這話的時候梁氏也沒有想過杜雨暉準備要殺豬,他是想起來了然後跟老爹嘮叨了幾句,好嗎杜雨暉心了,草當年在部隊的時候,杜雨暉啥事沒幹過啊!殺豬算什麼啊!到了野外能不能吃的都必須吃,生的都必須吃呢!那不是一刀的事嗎!所以這一次杜雨暉也告訴老爹了,今年的豬我們自己殺……
「爹娘,我這也不是捨不得那點豬下水,但是咱家現在這情況,我估摸著生活至少已經是越來越好了,要是新的餌料弄出來,三、四還有趕車的活計,咱家將來殺豬都是常事了,要是跟以前一樣兩三年殺一次也算了,但要是咱家將來一年能多殺幾隻,我想乾脆這次讓我試試咋樣?」老爹的話音剛落,三嬸跟四嬸幾乎是異口同聲的說道:
「大哥你負責殺,讓老四(三)給你打下手。」說完了之後三嬸跟四嬸都愣了一下,然後兩人也呵呵的笑了起來,廢話一次二嬸給他族弟拿走了一塊肉,誰也不是傻子,那麼一頭豬,那個時候四嬸還沒有進家門,但是三嬸能不知道嗎!有些東西不一定要說出去,但是那麼點肉誰家不盯著啊!沒有了一定是有人動手腳了,自己家人那麼多,天天一起吃飯,誰拿走了還用想嗎!況且大家都不是傻子,大哥說的對啊!這年頭下水怎麼了,窮人家沒有那麼多的講究,什麼好吃不好吃的,什麼豬肉是賤肉,都是他們的扯淡,你家要是日進斗金,你說牛肉羊肉是賤肉都行,你要是個要飯的,不要說肉了,是給口餿飯也有人吃啊!鬧饑荒的時候,觀音土都知道吃了會死,那又能如何呢!不還是有人吃嗎!這要是將來生活條件好了,三月殺一頭豬,下水啥的都給外人拿走了,是的這個時候啊!那可真是一致對外的時候了,從我們碗裡往外刨食肯定不行是吧!三嬸四嬸至少還能分成里外,杜雨暉也是點點頭笑了。二嬸回娘家的時候都打了包票了,這要是攬不下這個活計他回去也不好交代啊!所以說道:
「大哥也沒殺過豬,要是殺不好在出點意外不好了,還是讓我族弟來幫忙吧!」
二嬸特意強調了幫忙,並且說幫忙的時候還加重了音量,但是這一次呵呵了是吧!
「誰也不是生下來會的,多練幾次有了,家裡不是兩頭豬嗎!過年的時候大哥再殺一頭,我估摸著快成手了。」這一次三嬸可不打算讓步了,況且他也知道四嬸也已經站在自己一邊了,三嬸說完四嬸說道:
「大哥一定能成,這段時間爹娘,你們也看到了,大哥幹了不少大事了,我嫁過來雖然時間不長,不過大哥乾的這幾件事,我估摸著是村子裡面人都加起來也不一定成啊!我們不說別的說買牛好了,兩頭這麼好的牛40兩銀子,換第二個人誰能成啊!」
「哎呦呦弟妹你不懂,這豬要是殺不好,肉會更騷氣的,這麼好的兩頭大肥豬咱可別弄到最後,肉不能吃麻煩了!還是讓我族弟來吧!」二嬸還在繼續爭取著!其實關鍵的問題是這個年頭調料不夠豐富,還有是人們不太會處理這些肉罷了。
「有騷氣騷氣著吃,當給大哥練手了,練成了將來大哥也可以給別人家殺豬,弄幾大塊豬肉回來也不錯是不娘?」四嬸一邊說還一邊跟祖母撒嬌,可見這個年頭啊一口肉也是好的啊!能自己乾的活,那儘量的自己家人干,那可真是肉爛在了自家鍋里那也是肉。
「好好,你們要是沒啥意見,那讓你大哥試試?老二家的既然大家都同意了,我看先這樣吧!」一個是祖母發話了,一個是四家人現在三家都同意了,二嬸也知道,四嬸都把豬下水的事拿出來說了,自己在繼續下去,也沒有任何意義了,所以他說道:
「那辛苦大哥了,要是殺出來的豬肉有其他不對的味道,可別怪我沒提醒大家。」
「爹爹,這豬你使勁殺,反正是咱家買的,要是二嬸他們不吃的話,我還能多吃點。」杜雨暉說道:
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。