第三十章 殺豬(2/2)
「爹爹,這豬你使勁殺,反正是咱家買的,要是二嬸他們不吃的話,我還能多吃點。」杜雨暉說道:
杜雨暉說完了這句話的時候,眾人都愣了一下,是的杜雨暉說出了兩個關鍵性的問題,第一個,豬是我們賣狐狸皮之後買的,並且梁氏今天回家,不管怎麼說至少祖母知道,自己那30兩銀子的外債是正八景的沒有了,所以現在去討論這些根本沒有必要,老爹要殺豬,自己殺豬,是把豬回頭賣了,怎麼還用通過會議表決嗎?第二個問題是,你們要是認為肉不好吃可以不吃嗎!我們還能多吃一點,這也是關鍵啊!誰他媽的跟肉過不去啊!大家肚子裡邊,要不說最近有魚還有點野味,說實話哪裡有什麼油水啊!愣了一下的梁氏馬笑著對杜雨暉說道:
「大人說話小孩別插嘴。」話是這麼說的,但梁氏的語氣跟眼神根本不是數落杜雨暉的意思。
「大嫂,我說一句這是你的不是了,狗子這話說的一點毛病沒有,我還巴不得大哥把豬殺的帶著各種味道呢!要是最後沒人吃,我一個人把一頭豬都吃了,哈哈哈……」三嬸笑的都快停不下來了。
雖然是玩笑話,也緩解了尷尬的氣氛,不過這事也這麼定下來了!老爹負責殺豬。
接下來的兩天,小夥伴們送來了大量的地龍,而杜雨暉也在不斷的嘗試著新研製的餌料,跟老爹進山的時候,也會挖回來不少的草藥,如果套到了獵物,也會悉數拿回來,當然了有人會說,捕魚要麼用,要麼截流河水,那樣捕魚的速度不是更快嗎!杜雨暉不是不知道,而是他不會這樣干,因為這個年代至少他還沒有看到這樣乾的,而這樣干只要杜雨暉弄了一次,估計大家都學會了,到時候河裡的魚那麼多,捕的人多了賣不出去不說,都捕沒了怎麼辦?後世的人很容易的會把一個物種給吃光,但是現在這個年代的人卻不會,所以杜雨暉根本不會開這個頭,大家釣魚賣魚,都是憑釣魚的本事,況且用地龍釣魚,至少在這十里八村,杜雨暉也是獨一份,因為地龍是活物,到了水裡魚喜歡鉤是因為魚也喜歡吃活物,他們還以為是小蟲子呢!畢竟魚是雜食性動物,吃活的是吃蛋白質,他們身體有需要,飯糰什麼的不是不能釣魚,但是魚的速度慢,所以杜暉現在要調製的一點,是儘量讓飯糰有味道,而他不知道河裡的這些魚到底喜歡什麼味道,所以他需要不斷的調試,然後進行統計,爭取找到一種,讓魚聞到了喜歡過來吃的餌料,要是餌料的問題解決了,那麼地龍也不用收了是吧!
而老爹呢,這兩天還多了一項作業,是的作用,畢竟他不會殺豬,杜雨暉讓他把這活給接下來這沒有問題,但是要真正到了殺豬的時候,這跟打獵的獵物不一樣,那是死的這豬是活的,白刀子進去紅刀子出來,這不是鬧著玩的對吧!所以杜雨暉給老爹每天都要講解一遍殺豬的步驟,然後讓他不斷的背誦,並且晚睡覺之前杜雨暉還要檢查老爹的功課,很快兩天過去了,吃了飯之後,下午老杜家大院裡面全是人,今天一個主題了,下午看老爹殺豬,或者是幫老爹殺豬,為此三叔跟四叔都提早的趕了回來,而他們回來的時候,老爹也把刀又給磨了半天,同時各種接血的大盆,準備放肉的木盆,還有院子裡面也點燃了一堆的篝火,反正老爹都是按照杜雨暉告訴的,基本其他的都準備好了,一口大鍋裡面還燒著熱水等等,等到了三叔跟四叔回來了之後,開始抓豬,把最費的那個抓出來了之後,畢竟瘦一點的可以養到過年再殺,同時可以多張激進肉嗎?
老爹帶著三叔跟四叔,畢竟是第一次,忙乎了半天好不容易把肥豬抓到,然後把前腿後腿都給綁好,放到了一個大木板,這是今天午,老爹按照杜雨暉的要求做的,一塊大模板,四周固定了之後,豬頭的前面是一個可以放血的缺口,下邊用木盆接著,把一切都布置好了,等著一刀下去之時,老爹有點退卻了,畢竟眾人也怕濺一身血,所以也都是刻意的往後退了退,當然了最最關鍵的是,所有人都知道老爹沒有殺過豬,研究的時候那是一回事,要是到了現場呢!又是一回事對吧!二嬸也看到了眼前的景象所以說道:
「大哥要是不行可千萬不要勉強啊!要是一刀下去沒有殺死,這豬要是掙脫了繩索到處亂跑可麻煩了。」是的當看到大家都有點恐懼的時候,二嬸不但開始幸災樂禍了,居然開始說風涼話,並且也希望通過刺激老爹讓老爹放棄了,二叔也接著說道:
「娘我也擔心大哥,要不咱還是別冒險了,要是出點意外的話不好了,畢竟這殺活豬不是一般人能幹的?要不……」