1508、手藝人（1/2）
凌晨1點30分。
實惠早餐店廚房。
看著中年女子操作熟練，和起面來動作瀟灑，盧薇薇忍不住抿了抿口水，望另一邊的不鏽鋼盆，輕聲問她：「這是和好的面嗎？」
「沒錯，這是油條面。」
「所以，油條面，是只能做油條的嗎？」盧薇薇一臉好奇。
中年女子咧嘴一笑：「對呀。」
「那能做包子嗎？」盧薇薇又問。
中年女子搖搖腦袋：「包子做不了。」
「好吧。」感覺奇怪的知識又增加了不少，盧薇薇默默點頭，依舊讓出身位，儘量不讓自己干擾到這對夫妻的工作。
兩夫妻似乎幹這行很多年，每個動作幾乎都是行雲流水。
看似複雜繁瑣的工作，但二人配合起來相當默契。
而炸糕，洗菜，油條面。
這些可以提前準備的工作，兩夫妻會在前一天下午就做好。
而凌晨左右來到店裡，也可以直接開車把食材運到店裡。
「怎麼還帶這麼多現金啊？」盧薇薇看著老闆娘將塑膠袋中的現金倒入鐵盒中，整個人也是眼睛一亮。
要知道，現在都是無紙幣時代，行動支付方便又快捷。
盧薇薇都已經不太記得，上一次看到這麼多零錢是什麼時候。
老闆娘咧嘴一笑：「我們是做早餐生意的，帶這麼多零錢方便找錢啊。」
「畢竟那些歲數大的，他們肯定用現金，他們不會用手機行動支付。」
「好吧。」感覺自己太久沒有關注群眾生活的方方面面，盧薇薇甚至有種自己跟群眾脫節的感觸。
回頭瞥了眼顧晨，此刻的顧晨卻依舊坐在大廳，目光一直盯住外頭，似乎等待胡俊傑的到來。
可現在將近凌晨2點，街道上鮮有人經過。
盧薇薇原本吃了一堆燒烤，可看著兩夫妻在廚房忙碌，瞬間感覺肚子有些不爭氣。
就想著兩夫妻早點完工，自己也好美餐一頓。
摸著肚子，盧薇薇後退一步，將廚房過道讓給老闆，也是好奇問道：「你們早餐都是在這準備嗎？」
「是啊，一會還要打豆漿呢。」
「那這個豆子要泡多久啊？」盧薇薇伸出腦袋，看了眼水桶里的黃豆。
老闆想了想，直接說道：「夏天，五六個小時吧。」
「那你這應該算是現磨豆漿吧？不然時間上肯定來不及。」盧薇薇已經想好自己坐在店裡喝豆漿的場景了。
老闆也是沒見過這麼眼饞的姑娘，只能點頭附和：「沒錯，一般是售賣前，時間非常緊張，要現磨幾大缸豆漿，還要熬八寶粥，小米粥，做豆腐腦，調混沌料之類的。」
「讓一下。」老闆娘見老闆跟盧薇薇聊的火熱，直接抱著一鍋茶葉蛋，從二人中間走了過去。
聞著香味，盧薇薇也是一臉好奇：「這麼多茶葉蛋？一個早上賣的完嗎？」
「那是當然的。」老闆娘信心滿滿，也是笑孜孜道：「反正做多少賣多少，待會還要煮一些茶葉蛋，還要包三種餡兒，1000多個小籠包。」
見老闆娘將茶葉蛋放好之後，老闆又開始倒騰麵團，盧薇薇則是靠在門口，打趣的問道：「所以老闆，你這是在發麵嗎？」
「這是在施鹼，不施鹼，包的面酸。」老闆手法純熟，看得盧薇薇好想拿起手機拍vlog。
「所以施完鹼就不酸了。」盧薇薇附和著說。
老闆默默點頭：「對啊，所以你想學？我不介意收個徒弟，而且還是這麼漂亮的女警徒弟。」
「哈哈。」盧薇薇輕笑兩聲，感覺這老闆說話挺逗的。
只見老闆搓面之後，放在平台上反覆揉搓，感覺非常需要足夠的體力。
比起老闆，老闆娘倒是說話很少，只知道埋頭苦幹。
但兩夫妻配合默契，似乎是分工明確。
幾乎每一分鐘都沒有停歇過，操作起來行雲流水。
此時此刻，顧晨從大廳內走了過來，靠在盧薇薇身邊，也是帶著詢問的口吻問道：「大哥跟大嫂都是一個地方的人嗎？」
「對呀。」見來人是顧晨，老闆說話變得正經了一些，也是默默點頭，表示回應。
「那您跟嫂子一認識，你們就一起開始做早餐了嗎？」顧晨又問。
老闆默默點頭，也是不由分說道：「那是當然的，上學的時候，我們家那邊就有好多人在做早餐。」
「那時候我家也做，反正我們也沒有別的手藝，只能做早餐。」
「那你們當時為什麼會想到來江南市做早餐呢？」顧晨又問。
老闆娘將水桶放到一側，也是笑笑說道：「這有啥為什麼？因為我們那邊地少啊，你不幹這個幹啥呀？」
「現在種地的人少，而且我們這手藝還算可以，做點自己專長的東西，這一干啊，就是20多年。」
握緊拳頭錘了錘後背，老闆娘也是苦笑一聲道：「經常弄得人腰酸背痛的。」
「可這要是身體不舒服了，你也不能歇著啊，干我們這行，賺的就是血汗錢。」
看著門口停著的那輛白色寶馬越野車，盧薇薇也清楚，這血汗錢，還真是靠一份一份的早點積攢過來的。
於是盧薇薇打趣著說道：「其實你們歇兩天也沒事啊，就大不了不賣了嘛。」
「不賣不行啊，生意不給別人搶去了嗎？」感覺盧薇薇還是太年輕了，老闆娘直接噗笑著回道：
「你要天天不賣，人家早上上哪兒吃飯去？人家就上別人家吃飯去了。」
「這又不像我們家種地，地不種，歇兩天沒事兒，地還是你的。」
話音落下，老闆娘在洗手池邊洗好手後，直接從抽屜中拿出一袋藥物。
盧薇薇有些驚訝道：「您這什麼藥啊？」
「高血壓。」老闆娘瞥了眼身後的盧薇薇，似乎意識到什麼，也是淡笑著解釋：「其實幹我們這行，乾的一身病，沒辦法，腰間盤也突出。」
「當然了，也不光光是我們，凡是做早餐生意的，多少都會有點吧。」
「嗯。」盧薇薇默默點頭，表示理解，也是有些心疼道：「主要是你們常年連個好覺都睡不上，明天凌晨就要開始幹活。」
「對呀。」老闆從盧薇薇身邊走過，將老闆娘推到一側，自己則拿起一隻水杯，灌上一口水。
見難道有人跟自己聊起工作的事情，老闆也是淡笑著說道：「就拿我上回來說吧，腰疼過一回，搬東西，可能是不小心扭傷了，然後上醫院看病，人家醫院讓我躺幾天就好了。」
幽幽的嘆口氣，老闆也是有些無奈道：「可干我們這行，哪有時間躺啊？我就和醫院說，我可沒時間躺。」
「也沒躺？」顧晨說。
老闆搖搖腦袋：「哪有時間躺啊？孩子現在也幹不了這個，還在老家讀書呢，要是等他畢業結婚之後，我也就不幹了。」
老闆話音剛落，老闆娘便拿著毛巾，給自己老公擦擦額角的汗水。
整個廚房，現在如同一個大蒸籠。
盧薇薇和顧晨光是站在門口，就已經感受到洗桑拿的既視感。
盧薇薇也是打趣著說道：「你們天天待在廚房，還真像洗桑拿，這樣每天能出不少汗呢。」
「嗯，我們特別愛出汗，主要是廚房這裡面比較熱，而且我們又一直在動。」老闆打趣著說，時不時看向牆頭的時鐘。
顧晨瞥了眼時間，已經是凌晨2點多。
可現在，大家要等的胡俊傑似乎還沒出現。
但顧晨也不是很急，畢竟這兩夫妻告訴自己的時間，是凌晨到第二天清晨。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。