第755章 對得起老闆的信任(2/2)
洛祁的解釋是父親傳給了他手藝,但這家傳的手藝也不是那么正規,考廚師證也不是沒考過,只是一次失利之後,他就不敢再考了。
「唉!你們年輕人吶……怎麼能怕失敗呢,考一次不過,那就考第二次唄!按照你現在的水平,考個證還是沒問題的。」高聚奎想了想之後對吳秀青說道,「回頭你幫小洛聯繫一下,考個證吧!有了級別證書,他這水平也能享受主廚待遇了。」
聽到高聚奎的話,倒是讓洛祁有些意外。一般來說同行是對手,高聚奎卻並沒有任何打壓的意思,反倒是替洛祁著想,覺得他的水平當廚師助理有點屈才了。
這顯然就不是僅憑一個老鄉的情分能解釋的了。
不過洛祁對此也沒說什麼,畢竟他今天來應聘的目的是要留下來,只有有了一個合適的身份,他才能找機會把任務完成了。
他看了看泡好的乾絲,覺得差不多了,就將其撈出撤上蝦子,放上薑絲裝盤。又取了餚肉絲、雞絲、筍絲、榨菜絲、蝦米配上五味,調好了用醬油、白糖、芝麻油做的汁,點綴上香菜之後一盤味道正宗的五味乾絲就做成了。
「恩!不錯,這手藝真是不錯……」高聚奎嘗了嘗洛祁做的五味乾絲,很是讚嘆了一番。倒是吳秀青過來嘗了嘗之後,一臉漠然的沒有說什麼。
高聚奎已經決定了要把洛祁留下了。他看了看周圍,叫來了一個學徒吩咐道:「你領著陳師傅去蘇經理哪裡,就說我新招的主廚……」
「等等!」吳秀青聽到高聚奎將洛祁定位為主廚,隨即打斷了他的話說到,「之前和上邊報的是缺一個廚師助理,你現在直接招一個主廚……蘇經理那邊怕是不好說話。」
「小洛,你看這樣行不行,一般來說呢,新人都要有個試用期的,我們這裡的試用期就是三個月,這三個月里就按照廚師助理的待遇,等我們和行政那邊談好了,給你轉正的時候再重新定待遇好嗎?」
吳秀青制止了丈夫自作主張之後,轉身又和洛祁用商量的口吻說了自己的意見。
按理說,吳秀青是白案的主管,廚房裡的事情還是要聽高聚奎的安排的。但吳秀青剛剛嘗了洛祁的試菜之後,卻覺得這小子的水平已經超過丈夫了……她作為妻子自然是要替丈夫著想的。
洛祁其實早就猜到了吳秀青心中所想惡劣。他也沒有想要爭辯的意思,點了點頭就算是認可了。
等那學徒帶著洛祁去辦手續之後,高聚奎有些不滿地對妻子說道:「你這是要幹嘛?我是總廚還是你是總廚啊!」
吳秀青瞪了他一眼怒道:「你這人就是沒腦子!這人的身份來歷什麼的現在都沒搞清楚呢,而且他的水平還在你之上,你就不怕他……」
「你啊!老是這么小心眼……他水平好,那是他的本事。這有什麼問題啊!老闆把廚房交給我來管,我就得對得起他的信任,絕對不能把廚房當成我自家的自留地……你這叫有私心!算了,回頭我去和蘇經理談!」
高聚奎怎麼可能不知道妻子的心思,只是他本能的覺得,以關毅對自己的信任來說,他必須做到能夠對得起這份信任。
他們夫妻倆並不知道,他們在說這番話的時候,洛祁並沒有離開在門口聽得一清二楚。