第六百七十八章.豆油治上（2/2）

剩餘的則是用動物油脂了，就像遼東，大鍋炒菜吃的起，因為王厚勤養豬，遼東還是地廣人稀麥麩穀殼這些農業副產品夠，大家吃的油都是豬葷油，不過那價格也不便宜。

到了遼東草原，炒菜炒的起，則是吃的羊油，這玩意拉到中原同樣不便宜。

估計王厚大規模在關中榨油之後，豆油價格也應該下探了，達到宋代那個水平，不過在此之前，他是可以大撈一筆的。

而且種植大豆壓榨豆油，還有兩個好處，一是大豆根部有豆瘤菌，可以吸收空氣中的游離氮，種一季大豆等於給土壤施加了一次氮肥，而且壓榨完豆油的豆粕也不是直接扔了就不要了，這玩意稍稍發酵之後，一身都是營養細菌，拿它餵牲口比直接用大豆餵養還要營養易吸收了許多，到時候王厚就又可以大量飼養能吃能拉二師兄了。

「竟然還真出油，這油可真香啊！」

空氣中，那種植物油的味道瀰漫了出來，引得老不死的綸直都是禁不住重重的抽著鼻子，看著稻草過濾後，金燦燦的大豆油灌進油槽子中，王厚也是雙眼冒光，只不過幾個負責榨油的佃戶工則是悲催加羨慕的臉皮子直抽了。

難怪王將軍這麼大方拿精糧換他們的粗糧呢！果然，永遠是買的沒有賣的精！這亮晶晶的大豆油，他們是發不上這個財了！

…………

王厚這個叛徒！本來是東北菜的雞刨豆腐，紅燒豆腐泡，現在全成了地道的陝菜了！長安城有了豆油這個特產之後，本來都不太來往的關東關西之間，再一次熱絡了起來，距離最近的司隸商人以及些想要打探消息的關東門閥是紛紛派商隊入關，去販運這批豆油來，順便探聽下王厚的虛實，看看到底還有沒有便宜可占。

然後行走到潼關，兜里有倆錢兒的商隊，也逐漸形成一股新的飲食文化來，一串銅錢往潼關鎮上的酒家一拍，上一碗豆油炒的雞刨豆腐，再來個豆油炸出來的渭河大鯉魚，格外下酒解乏。

隨著商隊一隊隊湧入長安，本來死氣沉沉的長安城，市面上也終於有了些許生機，正好前一陣子拆房子高潮所清理出來的那一片平地被王厚劃歸成東市了，關東來的商人匯聚於此，這邊交易著大宗的豆油，那一面順道向長安的駐軍販賣些關東來的小玩意，草蓆，草鞋，布匹甚至來自青州的糖酒，荊州的漆茶之類。

這熱鬧的交易景象，算是長安復興的一個開端了，看著腳底下人流涌動的東市，王厚的目光又情不自禁瞄向了西北。

不僅僅對他來說，對擁護他的青州遼東商業士族，還有大草原上鮮卑人來說，都已經迫不及待要重新打開西域絲綢之路了！腳底下的東市刺激的王厚是野心勃勃，格外迫切的想要復興漢唐時東西市胡姬酒肆，人聲鼎沸的國際大都會形象。

就在他現在未央宮的腳底下！