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103.評分制度(1/2)

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非火鍋和烤肉自助餐不是沒有,都在二百到三百檔次以上,更高檔次自助餐是完全沒有火鍋和烤肉,二三線城市裡根本就沒有,馬小雲也沒有吃過,難以用來參考。

「你知道非火鍋和烤肉自助餐怎麼搞?」

李凝月還是知道的說:「請十幾個廚師即場做,用的是高檔材料,合口味即場拿走。」

馬小雲才發現,自己對有錢人的想像不夠,原來以為自助餐式飯堂,已經夠奢侈了,原來有錢人玩得更嗨。

李凝月搖頭說:「但這種形式不適合飯堂。」

高檔自助餐人數有限,也限定人數,飯堂現在三十個人還沒有問題,隨著以後公司人數增加,到四十到五十個人時候,一口氣在同一個時間裡湧入飯堂,十幾個廚師也忙不過來。

飯堂比較適合大鍋飯,一鍋解決那種,不是精雕細琢的餐館。

馬小雲想了想說:「我決定兩手抓,西日法韓、魯川粵淮四國外加四大菜系,每一種菜十名廚師,每天不同的菜品,不同的菜單,當然,現在菜種類,顯然撐不起一個自助餐的,按照早餐的做法,發下徵集,每個員工說出三道菜式,通過這種方式增加自助餐的菜品樣式。」

「之後,每過一周淘汰掉人氣最低十道菜,再按照徵詢增加三道菜,持續一個月時間,中午自助餐里,就有最好和最高人氣的菜品。」

「方法合理。」

「員工整天吃外賣會影響身體,從而影響工作狀態,飯堂要上心,這不但是你和我吃飯的問題,更是全公司吃飯的問題。」馬小雲認真說著,擦了擦嘴角的口水,很期待天天吃高檔自助餐。

「我明白了。」

馬小雲說:「如果沒有其他事的話,就下去把員工們的獎金髮放,一會兒到辦公區,我宣布一些事情。」

另一邊,齊東強已經洗漱完成,梳洗一番後,剃掉鬍子,修剪頭髮後,恢復到原來的樣子,只是比先前的自己,要精神很多,雙眼中散發著光彩。

齊東強回到工作室好奇問:「為何好像少了好幾個人?」

一個員工道:「老王帶著工作室里高技術人員跳槽了,好像去了南都一家工作室了。」

啪!

劉明憤怒咬牙切齒拍桌道:「混帳帶著工作室好手跳槽了,他身上還掛著合約,快找最好的律師發律師函,還要上訴法院。」

居然在工作室艱難時期,就帶著工作室里好手跳走,這個人品格也太低了。

「當初是瞎眼了,才會請那種人。」劉明咬牙切齒道:「說什麼市內前三設計師,現在回想市內就沒有多少家遊戲公司,這次有喜撲街,執行策劃就應該負全責。」

齊東強笑了笑說:「哈哈,我就說了,那個傢伙沒有多少本事。」

「請他過來的時候,你可不是這麼說的。」

「後來算是看清了。」

劉明問:「那你還笑得出,工作室好手都被帶走了。」

如果是以前的齊東強,聽到這個消息以後,一定會氣得上跳下竄,想盡辦法整死老王。

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