放山(1/2)
關東有三寶,人參、貂皮、烏拉草。人參是百草之王、中藥之首,歷來在關東三寶里占著第一位。山區將人參俗稱為「棒槌」,管進深山老林採挖野山參的行當稱為「放山」。一般春、夏、秋三季都可以放山,直到下枯霜為止。
放山人在近千年採挖山參的過程中,也逐漸形成了一套獨特的民間習俗,包括「暗語、技術、禁忌、工具」等。根據人參生長年代劃分為「三花兒、巴掌、二角子、燈台子、四匹葉、五匹葉、六匹葉」,最大的是八匹葉。八匹葉人參主莖長兩層葉子,稱二層樓;每層四個杈的是四匹葉,兩層四匹葉相加成為「兩層樓八匹葉」,極其罕見。五匹葉以上即為「大棒槌」。
想去挖大棒槌,首先要拉幫,也就是進山之前組織幫伙,這事都由「把頭」負責。把頭是一夥放山人的首領。能當把頭的人,必須具有豐富的經驗,懂山規,講仁義,有挖參技術,會觀山景,能夠看出哪座山會生長人參,進山後不會迷路。
有了隊伍就能進山了,不過進山也要選黃道吉日,一般為初三、初六、初九或初八、十八、二十八。進山後的第一件重要的事是祭拜山神爺老把頭孫良。用三塊石頭搭成老爺府,在老爺府前禱告,祈求保佑。然後選擇背風向陽的山坡搭地熗子,也就是簡易的窩棚,再用木桿支架苫樹皮防雨,裡面鋪上草和狗子皮,作為在山裡過夜住宿的地方。晚間在窩棚前點起火堆,驅趕蚊蟲,防止野獸,去潮氣暖身以及為迷路的人指示方向。燒的柴火要順著擺放,一般由把頭點火。放山人每天從這裡出發去不同的山林挖參。
到山裡尋找人參的過程在行話里叫「壓山」,又稱開山、巡山、壓趟子、撒目草,名目很多。壓山之前先由把頭「觀山景」,選定去哪片山林,這是對山形山勢和樹木植被的仔細觀察,判斷哪裡會生長人參。有時候把頭會根據晚上做的夢決定壓山的地點,此時眾人只管跟隨,不能點破。
壓山時幫伙人員要分工「排棍兒」,把頭為頭棍兒,中間的人稱腰棍兒,排在最外邊的稱邊棍兒,邊棍兒也要有豐富的放山經驗。放山人拿索寶棍,按照排棍兒順序橫排,兩人間距丈余,索寶棍尖可搭在一起,不放過一塊磚的距離,拔草緩行,尋找人參。講究「寧落一座山,不落一塊磚」。
壓山時不准亂喊話,看見東西喊出來就得拿著,即使看見蛇也不例外,怕分心和迷路。壓山時頭棍和邊棍邊走邊「打拐子」,將細樹枝折斷成90度作為記號,以避免重複搜尋。
按把頭和邊棍所指的方向拐彎是「打拐子」,遇到林子太密了,幾步之外可能彼此看不見,又不許亂喊,因此要用索寶棍敲擊樹幹的辦法彼此聯繫,稱為「叫棍兒」,敲一下樹幹,每人依次回敲一聲,既示意自己的位置,又示意繼續壓山。
休息抽菸時索寶棍要摟在懷裡立著,防止人參跑了;絕對不準坐樹墩,傳說樹墩是山神爺老把頭的座位;煙口袋沒煙了,不能說「沒有」,怕不吉利,拍拍煙口袋,別人會送煙;不准打瞌睡,打瞌睡容易「麻達山」,也就是迷路。另外壓山時還有個大忌諱,不准拉屎撒尿,是怕衝撞了山神老把頭。
如果途中遇到了蛇可是個好兆頭,因為蛇是「錢串子」,預示著即將開眼兒;遇到老虎也主大吉大利,放山人也稱老虎為山神爺;走過的地方沒發現人參,如果把頭認為這個地方能有人參,就返回再找,叫「翻趟子」。放山人把干鹿角、干狍子角叫「干找」,見到不吉利,預示著白忙活。放山人抽菸稱「拿火」,休息稱「拿蹲兒」,吃飯稱「拿飯」,睡覺稱「拿覺」,改變住處稱「拿房子」,意思都是為了拿到人參。挖到人參稱「撮住了米口袋」,「沒開眼兒」也稱「沒撮住米口袋」,做飯的稱「端鍋的」。
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