0250 北極光和極晝的不夜城（2/2）
「咣啷……」這是凍柿子扔在秤上的聲音。
幸虧陳晚安是在車裡沒聽見，否則一定是要制止的。
顧奈兒付了錢拎著在純純的大東北的寒冷天氣下買的凍梨凍柿子然後隨手將袋子扔給駕駛位的陳晚安。
顧奈兒默不作聲的低著頭玩手機，然後偷偷的側著眼睛瞄著陳晚安。
陳晚安就感覺自己的腿上放著的幾個袋子裡面的水果就跟石頭一樣重而且砸的自己還有點疼？
這水果這麼狠麼？
陳晚安隨手拿起一個黑不溜秋的凍梨。
「這東西看起來就是甘甜可口，多汁美味的，就是有點硬有點涼啊……」陳晚安一邊說著一邊張開嘴就要奔著凍梨咬去……
「咔瞪！」
陳晚安感覺自己的牙麻了……
牙齦都被嗝的生疼。
再看手中的凍梨……紋絲未動，自己的上下兩排牙齒甚至沒有給對方留下一道劃痕。
這尼瑪是什麼溜溜球？
這能吃麼？
陳晚安發懵的看著顧奈兒。
再看顧奈兒此時已經笑的前仰後翻……
這東西還真不是這麼吃的，這得是牙口多好的人敢這麼直接吃東北特產凍梨？
「好啦好啦，給我吧，看你笨的，在我們東北，這東西不是這麼吃的，這東西得化了，用盆放水然後等著化了，別有一番風味……」顧奈兒一邊笑著說著一邊伸手將陳晚安手中凍梨袋子拿了過來。
陳晚安嘆口氣，終於是被顧奈兒報復了自己……
這回陳晚安學聰明了。
再一次伸手去摸凍柿子的時候，還提前感受了一下硬度。
似乎這個輕輕的慢慢用丫可以咬下來一小塊，然後放在口中慢慢含著，等這一小口化了再吃應該是很不錯的。
陳晚安拿起凍柿子輕輕的試探性的咬了一下。
沒錯，柿子確實軟了一些。
陳晚安的上下門牙全都卡在凍柿子中……拔不出去，也咬不下去了。
論起硬度，凍柿子似乎還好一些。
同樣是很硬，但是陳晚安這次聰明了，慢慢試探性的去咬……但是卻忽略了柿子的冰冷。
人家可是正經的凍柿子。
這現在的陳晚安就好像是被凍柿子給卡住了。
那種冰涼直接讓陳晚安的腦仁都冰裂了。
這……
開了許久車的陳晚安停好車拎著凍梨凍柿子走進了一家飯店。
進屋第一件事讓服務員給自己找個盆，把凍柿子和凍梨先化了，自己不吃上一口真的是對不起自己的牙了。
看了看菜單，陳晚安笑了。
或許是漠河所處的最北方氣候寒冷，且交通不便利，運輸也十分的不通暢，所以當地的飲食特點性很強。
第一從菜單上的菜品來看，多肉少蔬菜，而且血製品很多。
到了東北之後，陳晚安也算是連續吃了好幾次血製品。
比如血腸，血豆腐等等。
而且從製作的口味來看，一定是重鮮鹹的，油厚但是不肥膩。
從烹飪的手法來看，多數是燉菜。
來到東北不吃燉菜也確實不合理。
燉菜的最大特點就是吃著讓人暖和，所以漠河的菜品幾乎百分之九十都是燉菜。
很具有濃郁東北菜的風格。
這幾天陳晚安也吃東北菜上癮了。
又舒服又取暖，關鍵菜碼還很大。
從烹製和裝盤的工具來看，多數是以砂鍋居多。
這種砂鍋燉菜能夠持久的保持菜的溫度，在寒冷的漠河冬季，這對於陳晚安來說，是一件非常實用的餐飲工具了。
「鱈魚燉豆腐，再來個烤狗魚…風乾香腸還有油炸糕也來一份……」
來到這裡必須吃的就是這些漠河特產的珍貴的冷水魚。
味美鮮口感極好，肉質非常奇特。
其實在路上的時候，陳晚安看到了很多當地人的特產。
比如木耳，比如蘑菇，乾果。
這裡的木耳蘑菇還有乾果其實嚴格意義來講都算是乾貨了。
而且在這個漠河旅遊的北極村，也談不上什麼購物地點。都是當地的老鄉到山上採回來的當地各色物產。
無論是榛子松子亦或者靈芝人參……
似乎都是如此。
沒辦法這裡盛產的就是這些東西。
當然了，傳說中的大東北干木耳還是非常好吃的。
泡出來之後厚度高，體積大，顏色黑，而且口感柔和，勁道且不容易碎。
不像是有些木耳會泛著粉紅色。
這或許就是黑木耳和紅木耳的那段往事的真正起源了。
陳晚安暖和了一會終於也等來了第一道菜。
鱈魚燉豆腐。
這道菜真的是芳香撲鼻，且熱氣騰騰。
在砂鍋中，陳晚安提起筷子撈取一塊白嫩的豆腐。
在東北是有這樣一句話的。
叫做千燉豆腐萬噸魚。
這兩種食材遇到一起，就燉吧，燉多久都沒關係。
也不會燉爛了，也不會燉碎了。
反而是時間越長越好吃。
這就是陳晚安喜歡這道菜的原因。
當然，陳晚安一大口將豆腐放入口中。
真的是太燙了。
陳晚安在口中不斷的將豆腐翻滾著，不斷的讓豆腐金獎的減少和自己的口腔的接觸。
畢竟這個熱度是直接能將自己的口腔燙壞了的。
而且還不能直接咽下去，不然燙壞的就是食道了。
陳晚安也算是著急了。
給一旁的顧奈兒都看呆了。
這第一次看吃剛上桌的東北菜吃的這麼狠的。
這都燙麼？
「哎呀，你可慢點，這燙壞了，你等會不行麼，也沒人和你搶？」顧奈兒嘆口氣說著。
陳晚安擺了擺手，總算是將這塊豆腐在口中給翻倒涼了。
這才咽下去。
畢竟即便是這樣也難以掩蓋這口中的豆腐的鮮美。
和鱈魚燉在一起的味道真的是太贊了。
陳晚安現在還回味著剛才拿塊豆腐的鮮美。
不行，等不及了。
在去品嘗一塊鱈魚的極致肉質。