第一百六十四章絕世美味（2/2）

時間就快到了，安素東輕柔的翻著鍋，聞著鍋里沁人心脾的味道，他忍不住想喝一口。

事實上安素東也從來沒有喝過飛龍湯，他對這道菜早就有耳聞，以前是沒錢，現在有錢了一直也沒有機會喝，他知道榛雞的營養價值很高，想著今天晚上給靈煙他們熬著喝。

「好了，比賽時間到了，請華夏廚神大賽的工作人員把三位選手的飛龍湯端到評委席上，請十位專業的評委品嘗打分。」

時間到了，主持人迅速宣布著，場上對於安素東的做法一直議論紛紛，有些人生氣，有些人高興，看好他的人更是有些不甘心。

十位評委看到端到跟前的飛龍湯，都有些迫不及待，他們想看看只放了枸杞和鹽的飛龍湯究竟是什麼味道的。

「這是……竟然這麼鮮，這簡直也太好喝了吧，只放了枸杞的飛龍湯怎麼會這麼好喝。」

一個評委震驚了，他有想過這道湯肯定清淡，沒有任何味道，可能還不如加了雞精的白開水好喝，但是真正喝到嘴裡之後竟然會異常的好喝，這完全顛覆了他對湯的概念。

他實在搞不清楚一道湯在什麼都不放的情況下是怎麼把味道調出來的，難道只靠枸杞嗎，事實上他連枸杞的味道都沒有喝出來，湯汁只是被枸杞渲染的有些偏紅，這或許就是枸杞唯一的作用，就是為了讓這道湯看起來好看一點嗎？

至於枸杞的營養價值，只有十幾顆枸杞的飛龍湯基本上可以不考慮，枸杞正常人要吃30顆才會有作用。

「我早些年喝到的飛龍湯就是這個味道，但是還是沒有安素東燒的好喝，那時候在東北喝的還是野生的，現在喝的都是人工養殖的，竟然比野生的還要好喝！」

王陽徹底驚訝了，很早之前他去東北辦事，他東北的一個朋友帶他去東北最大的飯店去吃飯，專門點了這道飛龍湯，裡面也是什麼都沒放，味道非常鮮美。

可是由於人類的捕殺，現在的榛雞已經變成了一級保護動物，野生的榛雞根本就沒有多少了，現在市面上所有的榛雞都是養殖場裡出來的，懂行的人張嘴就能喝出來。

所以王陽再喝第一口的時候就覺得這個榛雞是野生的，如果不是他認識榛雞的供應商，他真的以為喝的是野生的榛雞湯。

「為什麼這個榛雞什麼都不放，怎麼那麼好喝，王陽老師您知道嗎？」

另一個評委怎麼想都想不明白，自己也經常在家燉湯之類的，都要放很多東西才行。

「野生的榛雞本身就有很多礦物質，自身就帶著香氣，熬出來的湯什麼都不放都鮮美無比，可是今天我們喝的榛雞湯，榛雞都是人工養殖的，人工養殖的其實跟普通的母雞沒有太大的區別的，都是渾身的飼料味道，我現在也不清楚了。」

王陽在廚師界馳騁多年，基本上對各種菜都很專業，他現在真的找不到一種合理的解釋。

「這個叫安素東的年輕人總是創造奇蹟，這道菜我真的看不懂。」

一個評委有些無力，這麼多年的廚藝研究，今天拿不出一個合理的解釋。