第三百八十章 把你灌得滿滿的(2/2)
當一名料理人、而且是一名功成名就的料理人,發現有人在模仿自己的時候會做什麼?
當然是強迫自己做的更好,看別人還怎麼模仿……
卡洛主廚因為劉昴星的原因,在評審結束後,也沒有馬上離開,而是在選手出口中站定,看著「germinate隊」……準確的說是看著劉昴星的動作!
卻不知道他的行為,令劉昴星鬆了口氣。
劉昴星還真擔心他在評審後馬上離開!
因為超視覺複製的「鏡中廚心」是一次性的,想要一直使用,必須要時時複製才行。
劉昴星覺醒了「超聽覺」之後,即便料理人不處於料理狀態,他也可以「看」到對方的廚心,發動超視覺的複製能力,但是終歸必須對方在自己超視覺、超聽覺的範圍內才行……
如果卡洛主廚離開了,後面他有廚心耗盡的危險,那到時候就尷尬了!
卡洛還不知道自己無意中,又幫了劉昴星一個忙,此時他站在場外,更加直觀的感覺到,眼前這名年輕人身上,散發著和自己一樣的廚心氣息!
「難道是我的『深湯鍋』一樣的廚心?」
「不對!怎麼可能這麼巧……」
「他的廚心應該是……複製?」
和劉昴星剛剛覺醒超視覺之後,遠月酒店的人的猜測一樣,卡洛在這一刻,也誤以為劉昴星的廚心是「複製」,而沒有發覺這時他的感官能力的一種。
看著劉昴星一種種的,完全重現了自己的料理,卡洛的心情仿佛在與犬科動物交陪……
而一旁的「中樞美食隊」的領隊安德烈,因為一開始的時候,和水原冬美、乾日向子他們一樣,沒有關注卡洛主廚呈遞的料理,也不會有心去分別觀眾席上聲音。
因此在看向劉昴星的時候,安德烈只是感覺劉昴星的廚藝如傳聞中一樣精湛,而並沒有看出其他什麼……
所以安德烈心裡,在感嘆劉昴星的基礎紮實、廚藝精湛的同時,也有些不屑。
反而還在心裡嘲笑劉昴星「恃才傲物」,在本來就不利的情況下,還和其他隊員鬧翻了。
至於精湛的技藝?
在安德烈看來,真正站在料理界巔峰的料理人們,技藝都很精湛,「精湛」和「更精湛」、「非常精湛」的區別並不大,真正拉來差距的「靈感」!
當然,他們不需要靈感,因為他們是在使用薙切薊的靈感……
如果劉昴星注意他們一下的話,會發現他們每個人現在都擁有著「惡魔」的一部分,如同當初遠月學院的中樞美食機關的四人組一樣。
所謂「靈感」既是指整體上對菜譜的靈感,也指在細節上,每一次揮刀、每一次控火……所需要的近乎直覺的判斷!
沒錯,也就是神髓……
不過劉昴星現在發動「超視覺」的絕對複製之後,能夠將對方的神髓,也暫時的複製下來!
原本複製的唯一缺陷,是複製來的廚心的強度,也取決於劉昴星的意志,可以看做是「超視覺」複製下來的,是一個廚心的「模子」,需要自己向裡面填充意志……
不過現在卻已經不是問題,劉昴星很久沒有用過「鏡中廚心」,也是在前幾天實驗的時候才發現,「太陽」吸收太陽能的能力,不僅太陽廚心本身能夠使用,而且可以起到太陽能發電板的作用。
將吸收到的能量,灌注到「模子」中,灌到滿為止!
因此劉昴星複製到的廚心模子有多大,他都能完整的使用其力量……
唯一可能出現的問題的,就是「鏡中廚心」終究是鏡花水月,不過因為卡洛主廚很配合的就留在場邊,令劉昴星唯一的後顧之憂也沒有了!
卡洛之前是五人協作,不過他們是有互相等待的時間,再扣了一開始商定菜譜、分配任務的時間……對「120分鐘」的真正利用,大概只有85到90分鐘,其中還有一小部分時間,是花在了「裝飾」的步驟上,卡洛還有些時間因為在等待淺處理結果,所以並不是一直全速……
而劉昴星除了一開始的推演、分料理區,之後的110多分鐘,對時間的利用達到了100%!
加上本身效率上,劉昴星碾壓卡洛、也碾壓四名廚工,因此一直在「龍飛鳳舞」的劉昴星,最終在六點前兩分鐘,終於完成了所有料理的裝盤……
伴隨著六點整的鐘聲,團隊賽司儀的聲音響了起來:「『germinate隊』料理時間到!請『germinate隊』,開始呈遞料理……」
她也不清楚,「germinate隊」的構架中,究竟誰是主廚、誰是廚工,所以直接用「germinate隊」代指全員了!
劉昴星回頭和其他四人對了下眼神,之後相互點了點頭。
只見劉昴星第一個上去,親自為五名評委端上了五盤「牛魚雙拼」……
為了緩和下尷尬的氣氛,評委乾咳著問道:「咳咳,劉昴星選手的這道菜是?」
「如您所見……這是『牛魚雙拼』。」
「……」
牛魚雙拼是什麼鬼?是什麼名菜嗎?為什麼理所應當的一副這就是「牛魚雙拼」的樣子啊!就不能取個別的名字嗎?
「好了,什麼名字其實不重要,我們先來嘗嘗味道吧。」另一名評委忍不住說道。
從外觀上看,他們甚至覺得,連牛肉片上淋的醬汁的形狀都和之前卡洛的「牛魚雙拼」一模一樣,不過評委們心中,在理智上依舊不認為劉昴星只要看一看、而且是只看一半的料理過程,就能夠模仿出卡洛主廚的料理!
要知道卡洛主廚可是最接近各大來料理組織的boss們的料理人之一……
然而就在「牛魚雙拼」入口的下一刻,評委們終於發現,有時候感性的直覺,比理性更靠譜!
一模一樣!
作為一流的美食大家,他們對於料理的辨識度無疑是極其精準的……
一流的美食家、即便對於一模一樣的菜譜,如果是由不同的人來做,也能夠分辨出區別。
最基本的,請兩名自己熟悉的料理人,用一樣的菜譜來進行料理,分辨出來了才算是有踏足一流美食家的基礎!
然而現在……他們甚至有一種時光倒流、自己又在品嘗卡洛主廚的料理的感覺!
溫度、切面紋理、醬汁……全都一模一樣!
「下面是正餐的第一道『主食』,意式龍蝦餛飩湯……」
劉昴星說著將五隻罩著餐盤蓋的餐盤端了上去,評委們自行揭開餐盤蓋之後,發現下面果然是金色的湯汁、金色的意式餛飩……
恩,之前因為卡洛主廚準備的都是最小份,而現在劉昴星也是如此,兩人加起來也沒有正常的一人份,所以之前評委們也還沒有嘗夠,此時不由自主的期待了起來。
意式餛飩和湯汁入口之後,評委們再次意識到……一模一樣!
如果這不是「allblue」的賽場、而且之前還親眼看到了劉昴星的料理過程的話,五名評委甚至懷疑自己被人整蠱了……不會這都是卡洛做好的吧?
意式小牛肉、茄汁金槍魚、果汁冰淇淋、魚膠提拉米斯……
一道道在不足一個小時前,評委們剛剛品嘗過的料理,再次重演了一遍……
雖然評委們還沒有給出評語,但是看他們的表情,一旁的卡洛主廚,就能夠猜到效果了!
之前還只是強烈的預感,在這一刻……似乎成為了現實!
「安德烈!你在做什麼?」中樞美食隊中傳來了一些不和諧的聲音。
看傻了眼的安德烈,不小心將蛋黃液當做蛋清液來用了!
低級的錯誤……
由不得安德烈不走神,他雖然沒有仔細看過卡洛主廚呈遞的料理,但至少名字他都聽見了。
在劉昴星呈遞了兩三道料理之後,安德烈終於明白,觀眾席上傳來的陣陣呼聲不是在起鬨……
而在「美洲發展會」總部頂樓的會議室中,薙切薊之前從轉播中,看到劉昴星的料理過程時就感覺不妙,而看到評委的神色時,已經臉色發冷,直到現在「中樞美食隊」又出了意外,需要重新料理一道菜、或者改變整體菜譜。
後者不用想了,「中樞美食隊」的人沒什麼自我判斷能力,是薙切薊將所有考題的可能,全被教給他們的結果!
看著薙切薊的樣子,即便是他的心腹睿山枝津也,也坐在一旁不敢先出聲。
薙切薊終於忍不住說道:「好了,今天就到這裡……散會吧!」
之後徑直關閉了電視,第一個走了出去……