346 大戶人家吃松子（2/2）

「那個東西你在外面找個老師傅的攤位買一下，人家做幾十年的手藝不比我做的好吃。」

「現在就是找不到那樣的老師傅了，所以我才到你這打聽的。」

「米糖糕是吧，等我幫小周把這批松子瓦片做出來，之後咱們再說這米糖糕的事情。」

老周口中的米糖糕就是用大米發過之後加上糖漿做成的一塊塊的糖糕，這東西他們小時候過年的時候經常吃，不過如果自己家裡弄這東西實在是有些麻煩，按照老金的意思今天先忽悠過去再說。

周坤自己家裡吃松子，自然不會像外面一樣按顆算，紅糖也是不限量的用。老金這邊將周坤帶來的紅糖全部化開，熬煮到一定溫度之後將松子仁全部倒入，之後倒入盤子整形。

「小周啊，這紅糖跟這松子的味道很配，感覺兩種食材擋在一起變得更特別了。」

老金的隨口一說卻讓周坤一愣，可不是嗎，這都是皮盧克斯用龍炎烘焙出來的，這味道能不配嗎？

很快面前的紅糖松子就凝固住了，開始變得有些堅硬，老金用鏟子敲敲發現它們已經冷卻的差不多了，就拿出來了切糖的閘刀開始切片。

「老周，幫我扶好了，別讓底座亂晃。」

這切糖可是一件體力活，很快老金就切不動了，最後還是周坤與周建國幫忙一起完成的切塊。

周坤看著被切得薄薄的松子瓦片，上面琥珀色的紅糖糖漿包裹著松子仁，散發著誘人的氣味。

他迫不及待的嘗了一口，這松子瓦片乍一口嘗上去還以為是硬的，誰知道老金熬糖的溫度十分到位，紅糖在高溫的作用下變得酥脆，輕輕一嚼滿口香脆，加上松子仁的酥香味，整個松子瓦片的味道是一種難以言喻的香味，不愧是異界出品的食材，每一種都這麼特別。

當天晚上徐秀君成了小區裡的花蝴蝶，帶著這些松子瓦片走家串戶的分發。

「慧娟，是誰來了？」陳明發由於腳趾骨折行動不便，這幾天只能坐在家裡打發時間。

「是秀君來了，送來了一包松子瓦片。」

「松子瓦片？現在一說到松子我就想到我這腳指頭，也不知道什麼時候能好。」

開始的時候陳明發並不知道王慧娟口中的秀君是誰，所以這松子也並沒有引起他的注意，畢竟小區裡面最活躍的幾個老太太是黃芳她們。

飯後兩人坐在沙發前面看電視，忽然王慧君手裡的松子瓦片的香味引起了陳明發的注意。

「老婆，這松子的味道怎麼這麼像坤陽的松子仁？」

「本來就是啊，你不知道嗎？秀君她兒子就是坤陽的老闆，我沒跟你提起過嗎？」

陳明發看著自己手中這麼大一塊的松子瓦片，感慨大戶人家吃松子就是不一樣，要知道現在外面一盤菜裡面最多就放個幾顆松子，價格都已經上天了，像這樣整板的松子仁直接啃著吃，果然是周老闆的風格。

一口松子一口金，最後這松子瓦片的美味令陳明發吐出兩個字：真香！