第2362章 菜肉餅（1/2）

於師傅看到孫盈盈端了這麼一大盆的餡料，趕緊過來看，一聞香味兒就十分滿意。

「哎呀，你這餡料是怎麼調的呀？你怎麼不拿到大食堂這邊來調呢？我正好也看看！」於師傅有些埋怨地說道，十分心急。

孫盈盈笑了笑，「於師傅，這很簡單的，你看這小小的肉粒就是用得醬豬頭肉，然後白菜洗乾淨晾乾了剁碎，香菇干泡發了剁碎，再放點粉條，最後用我上午給你的那些調料，再倒些油鹽攪和勻了就行了！」

於師傅仔細看了看，的確如孫盈盈說的那樣並不難。

於師傅點了點頭，「今天中午我做得菜得到了很多人的誇獎，說味道比以前好多了！

我覺得跟那些調料有很大的關係，你告訴我裡面有什麼料，我去買點回來，你給我多調一點！」

孫盈盈笑著回答：「行啊，其實就是五香粉，這些香料都很便宜的，等你去縣城的時候，我告訴你買哪幾樣，回來之後我告訴你怎麼調，以後你就可以自己弄了！」

於師傅笑得，見牙不見眼，「哎呀，你真是我的小師傅呀！」

孫盈盈趕緊擺手，「我可不敢當！不過是點調料的事情！」

於師傅呵呵笑，「你就是太謙虛了！不是有句話嗎？聞道有先後，術業有專攻，在廚藝一道，你比我厲害，做我的師傅而已，當然可以呀！」

聽到於師傅居然還說了這麼一句話，孫盈盈哭笑不得。

她這點廚藝居然也能當師傅了？

孫盈盈沒有耽擱，到了後廚那邊溫暖的房間掀開籠布，裡面的面已經漲了一倍，高高頂起上面的籠布。

幸虧這個盆大，如果盆太小了，根本就裝不下這麼多的麵粉。

孫盈盈用手扒開麵團，裡面已經有非常豐富的蜂窩狀氣泡。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。